Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia de COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El te de magrana és un dels tes més reconeguts a tot el món, el consum del qual està associat a nombrosos beneficis per a la salut. Aquest increïble te vermell s’elabora a partir de les llavors triturades d’una magrana, pela, flors seques o sucs concentrats barrejats amb te verd, blanc o qualsevol herba.
Te de magrana
La magrana és una de les fruites antigues amb moltes activitats fisiològiques prometedores com antioxidants, antiinflamatoris i antimicrobians. Un estudi diu que la magrana té tres vegades més activitat antioxidant en comparació amb el vi negre i el te verd. [1] . Parlem dels sorprenents beneficis per a la salut del te de magrana i de diversos mètodes per fer-lo.
Nutrients en te de magrana
El te de magrana es prepara principalment a partir de les seves llavors, pells, sucs i membranes. La porció comestible de la fruita és només del 50%, que conté un 40% d’arils (beina de llavors que cobreix les llavors) i un 10% de llavors. El 50% restant són les pells no comestibles. [2]
Les pells són les parts més nutritives de la fruita, ja que contenen un gran nombre de polifenols com els flavonoides (catequines i antocianines), tanins condensats, àcids fenòlics (àcid gàl·lic i cafeic), tanins hidrolitzables (punicalagina) i alcaloides i lignans.
millors plantes d'interior per a la purificació de l'aire
Els arils contenen un flavonoide principal anomenat antocianina juntament amb àcids orgànics, pectina i aigua.
Les llavors contenen proteïnes, polifenols, minerals, vitamines, isoflavones i dos àcids grassos poliinsaturats vitals anomenats àcid linolènic i linoleic juntament amb altres lípids vitals com l’àcid oleic i l’àcid púnic.
Les flors i les llavors contenen punicalagina, un compost vital que pertany a la família dels tanins. El compost és responsable de més de la meitat de l’activitat antioxidant del suc de magrana.
El suc també és ric en àcids fenòlics com l'àcid gàl·lic, elàgic i cafeic.
es pot aplicar l'ou sobre els cabells oliats
Beneficis per a la salut del te de magrana
1. Admet la salut del cor
El te de magrana conté polifenols importants com les antocianines, els àcids fenòlics i la punicalagina que tenen una forta activitat antioxidant. Un estudi diu que aquests polifenols presenten propietats antiaterogèniques que poden ajudar a protegir contra malalties cardiovasculars com l’ictus i les malalties coronàries. [3]
2. Promou un bon sistema reproductiu
Un estudi diu que el beta-sitosterol de la llavor de magrana té activitat protectora embrionària. Pot ajudar a protegir el sistema reproductiu contra els danys oxidatius causats per medicaments quimioterapèutics. El te de magrana preparat a partir del seu suc també ajuda a augmentar la concentració d’espermatozoides, la seva mobilitat i gestiona els factors de risc que poden provocar una disfunció erèctil. [4] També pot ajudar a reduir el risc de càncer de pròstata. [5]
3. Gestiona la diabetis
La magrana té una àmplia gamma de polifenols que tenen activitats antioxidants. L’àcid elàgic i la punicalagina de la fruita poden ajudar a reduir la pujada de glucosa causada després de cada menjar i, per tant, controlar la diabetis amb eficàcia. A més, l'àcid gàl·lic i oleanòlic del te de magrana pot prevenir el risc de complicacions de la diabetis, com ara malalties cardiovasculars. [6] Alguns estudis també parlen de l’efecte antidiabètic de les seves flors.
4. Ajuda a la pèrdua de pes
L’elevada quantitat d’àcid púnic al te de magrana pot ajudar a la pèrdua de pes a causa dels seus efectes reductors de colesterol. A més, la fulla de la magrana redueix els lípids o greixos de la sang i el colesterol total sèric al cos. En general, el te de magrana ajuda en gran mesura a controlar el pes. [7]
5. Té propietats anticancerígenes
Un estudi diu que la quercetina i l'àcid elàgic del te de magrana tenen propietats anticancerígenes que poden ajudar a prevenir el creixement de les cèl·lules cancerígenes. És eficaç contra nombrosos tipus de càncer com el carcinoma de cèl·lules renals, el de càncer de pròstata, el de pulmó, el de cèrvix, el de mama i fins i tot prevé la metàstasi del càncer. [2]
remei natural per als llavis rosats
6. Pot prevenir l’Alzheimer
El te de magrana presenta propietats anti-neurodegeneratives. La punicalagina i les urolitines del te poden ajudar a frenar la progressió de malalties neurodegeneratives com l'Alzheimer. Les urolitines poden ajudar a prevenir la inflamació de les neurones, mentre que la punicalagina redueix el deteriorament de la memòria causat per la inflamació. [8]
7. Augmenta la immunitat
El te elaborat amb pell de magrana pot presentar efectes immunostimuladors. La presència de polisacàrids a la pell pot ajudar a augmentar la immunitat que s’ha reduït a causa de la quimioteràpia. A més, els nombrosos polifenols de la fruita poden protegir el cos contra una sèrie de patògens. [9]
8. Bo per a la pell
La magrana és eficaç contra els danys a la pell causats pels raigs UV. La radiació ultraviolada és responsable de molts problemes de la pell, com ara inflamació de l’eritema, càncer de pell i canvis relacionats amb l’edat primerenca. El te de magrana pot ajudar a disminuir l’efecte del dany per raigs ultraviolats a causa del seu fort potencial antioxidant i també pot degradar el dany de les proteïnes i les cèl·lules i els teixits. [10]
9. Evita els microbis
El te de magrana conté agents antimicrobians com l’àcid elàgic i els tanins que poden ajudar a prevenir patògens vírics i bacterians, especialment Staphylococcus aureus, Salmonella i Penicillium digitatum. El te també és eficaç contra les soques altament patògenes i resistents als medicaments. [11]
com reduir el bronzejat de la cara de forma natural
10. Prevé la malaltia òssia
L’osteoporosi és una malaltia òssia caracteritzada per ossos febles i fràgils. Un estudi ha demostrat que les activitats antiinflamatòries i antioxidants del te de magrana poden ser beneficioses per a l'osteoporosi. Pot ajudar a prevenir la pèrdua òssia i reduir els danys causats pels radicals lliures als ossos. [12]
11. Bo per a la cura dental
Els problemes dentals es poden reduir pel consum de te de magrana. Segons un estudi, la magrana redueix significativament la colònia de bacteris de la placa dental com lactobacils i estreptococs. Aquest sorprenent te vermell també pot ajudar a enfortir les genives i a fixar les dents soltes causades per malalties dentals com la periodontitis. [13]
Com fer te de magrana amb llavors
Ingredients
com utilitzar l'oli de neem al cabell
- Llavors de dues grans de magrana (utilitzeu els arils de la fruita si voleu)
- Mel segons el gust (opcional)
Mètode
- Tritureu les llavors en una batedora per deixar anar suc. Barregeu la barreja aproximadament per mantenir intactes algunes de les llavors.
- Emmagatzemeu la barreja en un pot. Podeu emmagatzemar-ho durant un mes.
- Per fer te, aboqueu al voltant de 4-5 cullerades de suc a la tassa juntament amb una cullera de llavors.
- Afegir aigua calenta.
- Afegir la mel i servir el te calent.
Amb pells
Ingredients
- Una pell de magrana
- Una pell de taronja o llimona
- Una cullerada de gingebre ratllat
- 4-5 fulles de menta
- Xarop de mel o auró segons el gust (opcional)
Mètode
- Renteu les pells.
- Bullir les pells en aigua durant uns 1-2 minuts.
- Afegiu-hi fulles de gingebre i menta.
- Tapeu el pot i apagueu la flama.
- Deixeu que la barreja sigui forta durant 15-20 minuts.
- Colar el te a la tassa i rebutjar les pells.
- Afegiu mel o xarop d’auró.
- Serviu-ho calent.
Te gelat
Ingredients
- 1 tassa de suc de magrana
- Tiro una cullerada de suc de llimona
- 4-5 glaçons
- Fulles de menta
- Xarop de mel o d'auró (opcional)
Mètode
- En una batedora, afegiu suc de magrana, suc de llimona, fulles de menta i glaçons.
- Barregeu la barreja suaument.
- Aboqueu-hi un got i afegiu-hi l’edulcorant.