Heu reservat una casa als Hamptons per al cap de setmana i no teniu ganes de fer el sopar? Ho aconseguim. Però en lloc de demanar cada àpat, aprofiteu els molts restaurants de la zona que actualment serveixen (i practiquen el distanciament social) a la fresca. Des de llagostes al costat del mar a Dureya's a Montauk fins a l'autèntica cuina grega a Calissa in Water Mill, aquí teniu 14 de les millors opcions per menjar a l'aire lliure de Hampton.
RELACIONATS: ARA PODEU FER LES OSTRES FRESCES A LA VOSTRA PORTA
Tot el dia Southampton / Luca Pioltelli1. TOT EL DIA Sag Harbor i Southhampton
Teniu ganes de linguini de cloïsses o de rigatoni de salsa de carn? Tutto il Giorno t'ofereix, tant si estàs a Sag Harbor com a Southampton. Només assegureu-vos de fer una reserva el mateix dia a partir de les 11 del matí per a una taula en un dels seus jardins elegants i cuidats. I no us oblideu de demanar una ronda de gimlets de cogombre i menta.
56 Nugent Street, Southampton; 631-377-3611
16 Main Street, Sag Harbor, 631-919-5353 o tuttoilgiorno.com
Mira aquesta publicació a InstagramEns veiem a les 5 de la tarda!
Una publicació compartida per El niu del corb (@crowsnestmtk) el 17 d'agost de 2020 a les 13:21 PDT
2. EL NIU DEL CORB
Abans que ho pregunteu, sí, la ricotta fresca batuda amb mel i oli de tòfona encara està al menú de The Crows Nest. Però sopar se sentirà una mica diferent en aquesta destinació de Montauk, ja que la cuina és tècnicament per portar. Tanmateix, després de fer la comanda, podeu recollir qualsevol taula, gespa o banc de la propietat per gaudir del vostre sopar (sempre que us mantingueu a uns metres dels altres comensals). També és un lloc ideal per portar els nens, ja que hi ha molt d'espai perquè puguin córrer un cop s'hagin acabat les llesques de pastís de xocolata sense farina.
4 Old West Lake Drive, Montauk; 631-668-2077 o crowsnestmtk.com
es pot utilitzar l'aigua de roses com a tòner
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per La barra de cloïsses (@theclambar) el 24 de juny de 2020 a les 5:52 PDT
3. EL BAR CLIM
No us preocupeu, els dinars clàssics de marisc encara són una cosa. Sobretot perquè The Clam Bar, el famós restaurant al costat de la carretera del tram de Napeague, està obert d'11:30 a 18:00, els set dies de la setmana. I tot i que demanar un rotllo de llamàntol és un fet, també voldreu provar la sopa de cloïsses.
2025 Montauk Highway, Amagansett; 631-267-6348 o clambarhamptons.com
DUREYA'S4. DUREYA’S
Potser et sentis com si estiguessis a Grècia mentre sopes a l'elegant espai exterior de Dureya, però la vista que gaudeixes és en realitat la badia de Fort Pond de Montauk. Malgrat l'exterior de luxe, encara haureu de demanar les vostres llagostes de dues lliures i les ostres fresques al caixer i esperar una taula (sí, és el primer que arriba). Però almenys podeu beure rosat mentre espereu, sempre que tingueu la màscara a mà.
65 Tuthill Road, Montauk; 631-668-2410 o duryealobsters.com
RELACIONATS: 22 coses a fer als Hamptons aquesta tardor
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per La de Babette (@babettes_east_hampton) el 24 d'agost de 2018 a les 13:36 PDT
5. BABETTE'S
Menjar net no vol dir que hàgiu de seguir una dieta vegana o vegetariana. Almenys això és el M.O. a Babette's, un producte bàsic d'East Hampton que serveix esmorzars, dinars i sopars, amb carns orgàniques, peix salvatge i local i moltes opcions sense gluten. Resulta que la gent mirant és el millor plat per a una torrada d'alvocat o un bol de Buda.
66 Newtown Lane, East Hampton; 631-329-5377 o babettesrestaurant.com
JOHN’S PANCAKE HOUSE6. LA CASA DE CRIPS DE JOAN
Aquesta és la tarifa més propera al sopar que trobareu a Montauk, fins als preus increïblement assequibles. Tenen tots els productes bàsics d'esmorzar d'aquest restaurant popular: piles de creps (de gairebé totes les varietats), ous esponjosos, gofres de mantega i crepes dolces, a més de vistes al carrer principal des de cadascuna de les seves taules exteriors.
721 Montauk Highway, Montauk; 631-668-2383
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Vine Street Cafe (@vinestreetcafe) el 7 de juny de 2020 a les 14:23 PDT
7. VINE STREET CAFE
Amb Sunset Beach tancat per a la temporada 2020, només cal saber que una reserva al Vine Street Cafe serà una novetat. El menú està elaborat a partir d'ingredients locals, de manera que el sopar aquí val la pena el viatge en ferri a Shelter Island. Amb àmplies opcions per a vegans, carnívors i pescataris, aquest lloc familiar ha transformat el seu espai exterior en un oasi gastronòmic respectuós amb el distanciament social. A més, un cop s'hagi acabat el menjar, podeu llegir-lo Vine Street Cafe Market , per proveir la teva pròpia cuina amb les seves salses, espècies i més.
41 South Ferry Road, Shelter Island; 631-749-3210 o vinestreetcafe.com
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Sant Ambroeus (@santambroeus) el 12 de juny de 2020 a les 8:36 PDT
8. SANT AMBROEUS
Encara estàs molest que hagis hagut de cancel·lar les teves vacances a Positano? Bé, almenys podeu fer una reserva per sopar a Sant Ambroeus de Southampton. L'autèntic restaurant italià compta amb un encantador jardí a l'aire lliure que és el teló de fons perfecte per a una ronda d'aperitius i plats d'amanida caprese. Per cert, no et penediràs d'acabar el teu àpat amb una o dues cullerades de gelat i un raig de cafè exprés.
30 Main Street, Southampton; 631-283-1233 o santambroeus.com
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Almond Bridgehampton (@almondbridgehampton) el 5 d'agost de 2020 a les 15:57 PDT
9. AMETALLA
Serviu el sopar sis nits a la setmana (l'ametlla tanca els dimarts), trieu entre sopar a la vorera o agafeu una taula al pati nou. Situat a la vora de la ciutat de Bridgehampton, just a la ruta 27, aquest és un lloc fantàstic per fer un mos mentre aneu amb cotxe a la ciutat o torneu a casa al final del cap de setmana. La tarifa impulsada pel mercat obté ingredients locals (de debò, alguns articles es cultiven a les granges a només un parell de quilòmetres al carrer), però hi trobareu riffs sobre una varietat de cuines, des de la cuina francesa clàssica fins al menjar de carrer coreà.
1 Ocean Road; Bridgehampton; 631-537-5665 o almondrestaurant.com
RELACIONATS: 9 GRANGES LOCALS QUE OFEREN RECOLLIDA I ENTREGA PER MANTENIR LA TEVA CUINA TOTALMENT OCCUPA
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Calissa Hamptons (@calissahamptons) on Aug 18, 2020 at 12:45pm PDT
10. CALISSA
Teniu ganes d'hummus fresc i tzatziki d'alvocat? Gaudeix de Calissa, l'espai exterior de la qual compta amb sofàs de peluix i llums de corda, que ho fan el lloc on estar durant la posta de sol. La cuina grega és igualment digne de bava (penseu: pop a la planxa amb patates i baklava enganxós). A més, si prefereixes anar de manera informal (i realment tens ganes d'un giroscopi), sempre pots demanar per anar des del camió de menjar Jimmy's Gyros que està aparcat davant.
1020 Montauk Highway, Molí d'aigua; o calissahamptons.com
Una publicació compartida per RUMBA: Inspired Island Cuisine (@rumba_hamptonbays) el 30 d'abril de 2017 a les 08:02 PDT
11. RUMBA
Reuneix el teu equip per a un viatge al Carib... a Hampton Bays. Conegut pels seus còctels de rom especialitzats, l'amagatall d'estil insular de Rumba és el lloc ideal per passar una tarda tranquil·la. Bonificació: per a aquesta experiència extra autèntica, arriba amb vaixell. Podeu atracar allà mateix (o agafar el transbordador d'aigua del Cowfish proper).
43 Canoe Place Rd., Hampton Bays; 631-594-3544 o rumbahamptonbays.com
paquet de henna per als cabells secs
Marina Platja/Facebook 12. PLATJA MARINA
És realment estiu a l'East End si no has estat a Navy Beach? Creiem que no. El favorit local serveix marisc informal i algunes de les millors postes de sol a la costa oriental al llarg d'una platja privada de 200 peus. Preneu un còctel i assaboreix aquesta posta de sol.
16 Navy Rd., Montauk; 631-668-6868 o navybeach.com
Fresne/Facebook 13. FRESNO
A poques illes del carrer principal d'East Hampton hi ha una de les joies amagades dels Hamptons. Opta per un seient al pati i posa't-hi. El menú de temporada del xef, que sempre canvia, inclou plats clàssics com els calamars amb alioli de sriracha i llima.
8 Fresno Pl., East Hampton; 631-324-8700 o fresnorestaurant.com
Solé East Resort, Montauk/Facebook 14. EL PATI DEL SOLÉ EST
Enfonsar-se en una de les hamaques del jardí, agafar un lloc a la zona de menjador a l'aire lliure o passar tard per prendre una copa al costat de la llar de foc. The Backyard at Solé East té tota la màgica nit d'estiu com a ciència.
90 Second House Rd., Montauk; 631-668-2105 o soleeast.com
