Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia de COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
La llima de Kaffir, científicament denominada Citrus hystrix, és un cítric àmpliament cultivat als països del sud-est asiàtic, inclosa l'Índia, on s'utilitza àmpliament a la cuina bengalí i a l'Índia del Sud. Els fruits de les plantes de llima de cafè no només són fruit, sinó que les seves pells i fulles tenen una gran importància per aromatitzar els plats, preparar fragàncies i tractar diverses malalties.
La llima de cafre, com altres llimes, té un aspecte verd fosc quan està cru i groc quan es madura. Té arrugues a la superfície de la fruita o, per exemple, té una superfície accidentada que li dóna un aspecte diferent al de les llimes habituals disponibles al mercat.
Les fulles de la planta són de color verd fosc i brillants. Es trituren principalment per la seva intensa aroma a cítrics i s’afegeixen a plats com el peix i el curri. Com que la llima de cafè produeix molt poc suc, la pell i la pell exterior també es rallen finament per utilitzar-les en diverses cuines per obtenir el sabor cítric. Mireu els detalls de la calç de cafè.
avantatges d'utilitzar aigua de roses
Perfil nutricional de la llima de Kaffir
Segons un estudi, els components principals de la pell de llima de cafre són el limonè, el beta-pinè i el sabinè, mentre que les fulles contenen citronel·les com a compost principal. La fulla i la pell de la fruita estan plenes de compostos fenòlics i antioxidants. Tanmateix, la part principal de la fruita és el seu suc ple de flavonoides i amb una activitat antioxidant molt forta. [1]
A banda d’això, la llima de cafè és una bona font de vitamina C, fibra dietètica, calci, folat, vitamina B6, potassi, vitamina B1, magnesi, riboflavina, fòsfor i àcid pantotènic.
Beneficis per a la salut de la llima de Kaffir
remeis casolans per reduir la caspa
1. Protegeix el cor
Un estudi ha demostrat que la calç del cafre té naringenina i hesperidina, que són flavonoides potents. Posseeixen una forta activitat antioxidant que ajuda a millorar la salut cardiovascular i la protegeix dels danys causats pels radicals lliures. [2]
2. Té propietats anticancerígenes
En un estudi es va investigar l’activitat antileucèmica de la calç de cafre. Es va trobar que els compostos orgànics anomenats fitol i lupeol en la fruita disminueixen la proliferació de cèl·lules leucèmiques i, per tant, prevenen l’aparició del càncer. El tipus de càncer que pot ajudar a prevenir són el càncer de còlon, càncer de coll uterí, càncer de sang i molts més. [1]
3. Alleuja la tos
La llima de Kaffir és un excel·lent calmant per a la tos. Pot ajudar a afluixar la flema quan es pren amb mel. Un estudi parla de l’efecte antiinflamatori de la calç de cafre contra la febre i la tos. Un compost anomenat cumarines que es troba a la pell de la fruita també va demostrar activitat antiinflamatòria i pot ajudar a alleujar la tos. [3]
4. Bo per a la salut bucodental
Aquesta llima verda en forma de pera té un efecte antimicrobià contra els bacteris Streptococcus, responsables de la majoria de malalties dentals. Els bacteris tendeixen a provocar la formació de biofilm a les dents i es multipliquen per provocar la càries. La calç de Kaffir impedeix la formació de biofilm oral i també impedeix el creixement de bacteris. [4]
5. Augmenta la immunitat
La fruita de llima de Kaffir i les seves fulles tenen una forta activitat antioxidant a causa de la presència de diversos polifenols, inclosos flavonoides, àcid fenòlic, carotenoides i alcaloides. Junts, contribueixen a l’activitat immunomoduladora i ajuden a augmentar la immunitat per lluitar contra diverses malalties. [5]
6. Prevé la toxicitat hepàtica
Els pacients amb medicaments quimioteràpics com la doxorubicina durant molt de temps corren un major risc d’anomalies de la funció hepàtica. La calç de Kaffir té efectes hepaprotectors i pot ajudar a reduir la toxicitat hepàtica reduint la inflamació i promovent les funcions cel·lulars que es danyen a causa dels radicals lliures. [2]
remeis casolans per a la cara seca de la pell
7. Prevenir infeccions
El suc de llima de Kaffir conté agents bactericides potencials. Quan s’utilitza com a desinfectant, pot matar eficaçment diversos tipus de bacteris com P. aeruginosa i evitar la propagació d’infeccions. S'afegeix principalment als productes de neteja destinats a hospitals. [6] D’aquesta manera, la llima de cafè pot contribuir a una bona salut.
8. Alleuja l’ansietat
Els olis essencials extrets de cítrics com la llima de cafre tenen grans efectes antiansietat i antidepressiva. Ajuden a rejovenir la ment del cos i proporcionen un efecte calmant. L’oli de llima cafè també té un efecte sedant que ajuda a induir el son i disminueix les tensions mentals.
10 millors pel·lícules d'amor
9. Afavoreix la salut digestiva
La calç de Kaffir s’utilitza àmpliament com a estimulant digestiu. Ajuda a tractar diversos problemes digestius com el gàstric, la flatulència i la indigestió. Els flavonoides del suc de llima de cafè també protegeixen les cèl·lules de l’estómac de diverses lesions i afavoreixen la seva salut.
10. Actua com a anti-envelliment
L’oli que s’extreu de la llima de cafè o del seu suc és bo per a la pell. Pot ajudar a prevenir grans, refrescar la pell i reduir els signes d’envelliment com ara cicatrius, acne o arrugues. A més, l’activitat de eliminació de radicals lliures, les propietats antiinflamatòries i immunomoduladores de la fruita són beneficioses per a la salut de la pell.
11. Bo per al creixement del cabell
La llima de cafè no només és bona per a la pell, sinó que també és beneficiosa per a la salut del cabell. A Tailàndia s’utilitza com a remei natural contra la caspa, la calvície i la caiguda del cabell. La llima de Kaffir també s'utilitza en molts productes per a la cura del cabell per la seva aroma cítrica i la seva activitat per afavorir el creixement del cabell.
12. Desintoxica la sang
La calç de Kaffir és un desintoxicant natural que ajuda a netejar el fetge, els ronyons i la sang. Els alts nivells de polifenols del suc ajuden a eliminar toxines o greixos nocius del cos, proporcionant suficient energia simultàniament mantenint el cos hidratat durant més temps.
