12 millors aliments rics en vitamina C.

Els Millors Noms Per Als Nens

Planta:

Data De Naixement:

Enviar

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

Just In

• Fa 6 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
• 
• Fa 8 hores Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
• Fa 10 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
• Fa 13 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021

No et perdis

• Tecnologia BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
• Notícies Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia del COVID-19: Sanjay Raut
• Esports IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
• Pel·lícules Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
• Automòbils Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
• Finances La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
• Educació Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
• Viatges 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril

La vitamina C és una vitamina essencial necessària en la dieta diària d'un individu. És important perquè la vitamina no només és necessària per enfortir el sistema immunitari, sinó que també és necessària per al bon funcionament del cos. La vitamina és un potent antioxidant i afavoreix el creixement cel·lular i la funció del sistema circulatori ^[1] .

També és beneficiós per prevenir els càncers, reduir els riscos de patir malalties del cor, alentir el procés d'envelliment i ajudar a l'absorció de ferro i calci i ajudar a augmentar el sistema immunitari i reduir els nivells d'estrès ^[2] .

A diferència d’altres nutrients, el nostre cos no pot produir vitamina C. Per tant, l’única font d’ella és l’aliment que consumim. A causa d’això, la deficiència de vitamina C és una afecció que es visualitza habitualment i pot causar pèrdua de cabell i ungles trencadisses, contusions, genives inflades, pell seca, dolor corporal, fatiga, malalties cardiovasculars, canvis d’humor, infeccions i hemorràgies nasals ^[3] .

Per combatre els signes i símptomes esmentats, incorporeu molta (controlada) vitamina C a la vostra dieta diària.

millor pel·lícula per a adolescents

Seguiu llegint per conèixer les millors fonts de vitamina C.

Aliments rics en vitamina C

1. Guaiaba

Segons els experts, la guayaba és una de les fonts més riques de vitamina C. Només una guayaba està enriquida amb més de 200 mg de vitamina C. S'han dut a terme diversos estudis sobre la comprensió de l'impacte de la guayaba en el nivell de vitamina C i es va afirmar que el consum regular de la fruita pot ajudar a reduir la pressió arterial i els nivells de colesterol total ^[4] .

2. Pebrot

Fonts òptimes de vitamina C, els pebrots dolços poden ser suficients per al vostre requeriment diari de vitamina C. Els pebrots grocs, que tenen un sabor dolç, contenen 341 mg de vitamina C. El seu consum pot ajudar a augmentar també els nivells d’immunitat. ^[5] . A més, els pebrots vermells també són una bona font de vitamina C i tenen un impacte directe en els nivells d’immunitat ^[6] .

3. Julivert

Aquesta herba, que conté una quantitat generosa de vitamina C, és excel·lent per a la vostra salut. Amb 10 mg de vitamina C en dues cullerades de julivert, l’herba ajuda a augmentar els nivells de ferro i també augmenta els nivells d’immunitat. ^[7] .

4. Kiwi

Els experts solen recomanar aquesta fruita a les persones que pateixen deficiència de vitamina C. Incloure aquesta fruita a la dieta diària no només pot solucionar aquesta deficiència, sinó que també pot augmentar la vostra immunitat i ajudar-vos a combatre les infeccions. ^[8] . 1 peça de kiwi conté 273 mg del valor recomanat diari de vitamina C.

Efectes secundaris de la sobredosi de vitamina C

5. Bròquil

Aquest vegetal verd es considera sovint un aliment estrella, ja que està ple de nutrients essencials, minerals i vitamines, especialment vitamina C. Es coneix que només 100 grams de bròquil contenen 89,2 mg de vitamina C. bròquil cada dia per eliminar aquesta deficiència ^[9] .

6. Litchi

El consum de litxi pot ajudar a millorar la síntesi de col·lagen i la salut dels vasos sanguinis. 100 grams de litxi contenen 71,5 mg de vitamina C i també són rics en potassi i greixos saludables ^[10] .

7. Papaia

Menjar una tassa de papaia proporciona 87 mg de vitamina C, cosa que fa que la fruita sigui una bona font de vitamina. Les papayas crues també són una gran font de vitamina C, a més de vitamina A, folat, fibra dietètica, calci, potassi i àcids grassos omega-3 ^[7] .

8. Maduixa

Considerat com el súper fruit per solucionar la deficiència de vitamina C, les maduixes tenen un alt contingut de vitamina C i 1 tassa de maduixes conté un 149% de vitamina C. És a dir, una tassa de meitats de maduixa (152 grams) proporciona 89 mg de vitamina C Les maduixes també són una bona font de proteïnes i fibra dietètica ^[11] .

9. Taronja

La font definitiva de vitamina C, el consum de taronges és una de les maneres més fàcils d’obtenir la quantitat necessària de vitamina al cos. Consumir una taronja de mida mitjana cada dia pot proporcionar la ingesta dietètica de vitamina C. ^[12] . Una taronja de mida mitjana aporta 70 mg de vitamina C.

10. Pebrots

Amb un mínim de 65 mg de vitamina C en un sol bitxo, poden ajudar a prevenir l’aparició de deficiència de vitamina C. Com a punt positiu, el consum de pebrots ajuda també pot reduir la inflamació i el dolor ^[13] .

11. Llimona

La llima i les llimones són cítrics, rics en vitamina C. 100 grams de llimona contenen 53 mg de vitamina C i 100 grams de llima contenen 29,1 mg de vitamina C. A la dècada del 1700, les llimones es consumien com a mesura preventiva contra l’escorbut ^[14] .

12. Coliflor

Aquest vegetal crucífer és ric en vitamina C i el consum regular ajuda a prevenir l’aparició de deficiència de vitamina C. ^[15] . 1 tassa de coliflor crua conté 20 mg de vitamina C.

Alguns dels altres aliments rics en vitamina C són els espinacs, la pastanaga, el tomàquet, la menta, la coliflor, etc.

Receptes saludables de vitamina C

1. Super 7 antiestrès

Ingredients ^[16]

• 1 tassa de daus de pastanaga, sense pelar
• 1 tassa de daus de tomàquet
• 1 tassa de daus de remolatxa
• & frac14 tassa d'espinacs picats aproximadament
• 2 cullerades de julivert picat
• 2 cullerades d’api picat aproximadament
• 2 cullerades de coriandre picat aproximadament
• gel triturat per servir

Direccions

• Afegiu tots els ingredients a la batedora i barregeu-ho durant 2 minuts.
• Colar el suc.
• Afegiu el gel triturat i gaudiu-ne!

2. Amanida de dinar de brots

Ingredients

• & Frac12 tassa de cubs de pebre vermell
• & frac14 tassa de carbassó groc picat
• & frac12 tasses de bolets
• & frac12 tassa de carbassa vermella
• 1 culleradeta d’oli d’oliva
• sal i pebre negre acabat de moldre
• & frac12 tassa brotada i bullida de gram verd sencer
• & frac12 tassa de llenties vermelles senceres remullades i cuites
• & frac12 tassa d'enciam, trencat a trossos
• & Frac12 tassa d'espinacs per a nadons, trencats a trossos

Per vestir-se

• 1 culleradeta d’oli d’oliva
• 1 culleradeta de suc de llimona
• & frac14 culleradeta de mel
• & frac14 culleradeta de pasta de mostassa
• sal al gust

Direccions

• Escalfeu l'oli i afegiu-hi el pebre vermell, el carbassó, els bolets i la carbassa vermella, sal i pebre i salteu-ho a una flama mitjana durant 2 o 3 minuts.
• Deixeu-lo refredar.
• Per a l’amaniment, barregeu bé tots els ingredients i afegiu-los a l’amanida.

1. [1]Park, S., Ham, J. O. i Lee, B. K. (2015). Efectes de la ingesta total de vitamina A, vitamina C i fruita sobre el risc de síndrome metabòlica en dones i homes coreans. Nutrició, 31 (1), 111-118.
2. [2]Suleiman, M. S., Olajide, J. E., Omale, J. A., Abbah, O. C. i Ejembi, D. O. (2018). Composició proxima, contingut mineral i algunes vitamines de la xufa (Cyperus esculentus). Investigació clínica, 8 (4), 161-165.
3. [3]Berendsen, A. A., van Lieshout, L. E., van den Heuvel, E. G., Matthys, C., Péter, S. i de Groot, L. C. (2016). Els aliments convencionals, seguits de suplements dietètics i aliments enriquits, són les fonts clau de vitamina D, vitamina B6 i seleni en els participants holandesos de l’estudi NU-AGE. Nutrition Research, 36 (10), 1171-1181.
4. [4]Suhag, Y., i Nanda, V. (2015). Optimització dels paràmetres del procés per desenvolupar mel en pols seca per esprai nutricionalment rica amb contingut en vitamina C i propietats antioxidants. International Journal of Food Science & Technology, 50 (8), 1771-1777.
5. [5]Kent, K., Charlton, K., Roodenrys, S., Batterham, M., Potter, J., Traynor, V., ... i Richards, R. (2017). El consum de suc de cirera ric en antocianina durant 12 setmanes millora la memòria i la cognició en adults grans amb demència lleu a moderada. European Journal of Nutrition, 56 (1), 333-341.
6. [6]Block, G. (1991). Vitamina C i prevenció del càncer: evidència epidemiològica. Revista americana de nutrició clínica, 53 (1), 270S-282S.
7. [7]Ramírez-Tortosa, C., Andersen, Ø. M., Gardner, P. T., Morrice, P. C., Wood, S. G., Duthie, S. J., ... i Duthie, G. G. (2001). L’extracte ric en antocianina disminueix els índexs de peroxidació de lípids i de danys en l’ADN en rates empobrides amb vitamina E. Free Radical Biology and Medicine, 31 (9), 1033-1037.
8. [8]Hemila, H., Kaprio, J., Pietinen, P., Albanes, D. i Helnonen, O. P. (1999). Vitamina C i altres compostos en aliments rics en vitamina C en relació amb el risc de tuberculosi en fumadors masculins. Revista americana d’epidemiologia, 150 (6), 632-641.
9. [9]Padayatty, S. J., Sun, H., Wang, Y., Riordan, H. D., Hewitt, S. M., Katz, A., ... i Levine, M. (2004). Farmacocinètica de la vitamina C: implicacions per a l’ús oral i intravenós. Anals de medicina interna, 140 (7), 533-537.
10. [10]Bondonno, N. P., Lewis, J. R., Blekkenhorst, L. C., Bondonno, C. P., Shin, J. H., Croft, K. D., ... & Flood, V. M. (2019). Associació de flavonoides i aliments rics en flavonoides amb mortalitat per totes les causes: The Blue Mountains Eye Study. Nutrició clínica.
11. [11]Liu, C., Zhong, C., Chen, R., Zhou, X., Wu, J., Han, J., ... i Hu, X. (2019). Un consum dietètic més elevat de vitamina C s’associa amb un menor risc de diabetis mellitus gestacional: un estudi de cohort longitudinal. Nutrició clínica.
12. [12]Card, D. J. (2019). Mètodes d’avaluació de la vitamina C. Avaluació en laboratori de l’estat de la vitamina (pàg. 301-316). Premsa acadèmica.
13. [13]Deyhim, F., Strong, K., Deyhim, N., Vandyousefi, S., Stamatikos, A. i Faraji, B. (2019). La vitamina C reverteix la pèrdua òssia en un model osteopènic de rata d’osteoporosi. International Journal for Vitamin and Nutrition Research.
14. [14]Ashor, A. W., Shannon, O. M., Werner, A. D., Scialo, F., Gilliard, C. N., Cassel, K. S., ... & Siervo, M. (2019). Efectes de la suplementació de nitrats inorgànics i vitamina C sobre la pressió arterial i la funció vascular en adults sans i joves: Un assaig aleatori de doble cec. Nutrició clínica.
15. [15]Ferraro, P. M., Curhan, G. C., Gambaro, G. i Taylor, E. N. (2016). Consum total, dietètic i suplementari de vitamina C i risc de càlculs renals incidents. American Journal of Kidney Diseases, 67 (3), 400-407.
16. [16]Tarladalal. (28 de maig de 2019). 98 receptes riques en vitamina C [entrada al bloc]. Obtingut de, https://www.tarladalal.com/recipes-for-Vitamin-C-Rich-Indian-Recipes-804

El Vostre Horòscop Per Demà

Saber

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc