Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb un vaixell a la costa de Mangaluru
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
És conscient que hi ha un mineral essencial necessari per produir melanina, determinats teixits i enzims codificadors al cos? No és altre que 'coure'! Sí, el coure és un mineral traça que juga un paper clau en la formació d’hemoglobina i col·lagen al cos.
S'estima que els adults majors de 19 anys haurien de consumir uns 900 micrograms de coure diàriament. Les mares embarassades i les lactants necessiten de 1.000 a 1.300 micrograms de coure al dia.
Aquest mineral és necessari per mantenir ossos sans, augmentant el sistema immunitari i la formació de vasos sanguinis. El coure també ajuda a regular el ritme cardíac, redueix els símptomes d’artritis, augmenta la formació de glòbuls vermells, redueix el colesterol i equilibra el funcionament de la glàndula tiroide entre d’altres.
El coure hauria de formar part de la vostra dieta diària, en cas contrari, podria provocar una deficiència del mineral. Una deficiència de coure pot provocar ossos fràgils, osteoporosi, baixa temperatura corporal, anèmia, glòbuls blancs baixos, defectes congènits, trastorns de la tiroide i baixa pigmentació de la pell.
Per evitar la deficiència de coure, hauríeu de començar a tenir aliments rics en coure.
1. Marisc
Mariscs com la llagosta, els calamars, el salmó, la tonyina, les ostres i les sardines són rics en coure. 100 grams d’ostres contenen 7,2 mg de coure, 100 grams de tonyina contenen 0,1 mg de coure, 100 grams de salmó contenen 0,1 mg de coure i 100 grams de sardines contenen 0,3 mg de coure. Heu d’assegurar-vos d’incloure-les a la vostra dieta regularment.
2. Ous
Sabíeu que el rovell d’ou conté petites quantitats de coure? 100 grams d’ous us proporcionaran 0,2 mg de coure. Menjar un ou diàriament augmentarà la ingesta de coure i també proporcionarà al seu cos vitamines del grup B, vitamina A, ferro, magnesi, vitamina D i calci, entre altres nutrients essencials.
3. Carn
Carns com el porc, el fetge de vedella, el gall dindi i el pollastre contenen coure que us ajudarà a eliminar la deficiència de coure. El fetge de vedella té quantitats més altes de coure amb 4049 micrograms a cada unça. 100 grams de carn de vedella contenen 14,3 mg de coure i el porc conté 0,7 mg de coure.
4. Herbes i espècies
Les herbes seques com l’estragó, la farigola i el cirerol contenen coure en quantitats menors. D’altra banda, les espècies com mostassa, clau d’olor, pols de bitxo, comí, coriandre, safrà, macis, curri en pols i ceba en pols contenen coure en quantitats més altes. Menjar-los diàriament us ajudarà a desfer-se de moltes malalties.
5. Fruites i verdures
Fruites com la llimona, la fruita estrella, la mora, el litchi, la guaiaba, la pinya, l’albercoc i els plàtans són rics en coure. Aquests fruits també són coneguts pels seus antioxidants, vitamines i contingut en ferro. Els bolets, les mongetes, els raves i els grans de soja són algunes de les verdures que també són riques en coure.
6. Tomàquets secs
Els tomàquets secs són una excel·lent font de coure. Una tassa de tomàquets secs us proporcionarà 768 micrograms de coure. Els tomàquets secs també són una bona font de ferro i potassi i s’utilitzen àmpliament en amanides, salses i pizzes.
7. Fruits secs
Les nous com l’anacard, les ametlles, les avellanes, els cacauets, els pinyons, les nous i els festucs contenen grans quantitats de coure. També són una excel·lent font d’àcids grassos omega-3. 100 grams d’anacards contenen 2,0 mg de coure, 100 grams d’ametlles contenen 0,9 mg de coure i 100 grams de nous contenen 1,9 mg de coure.
8. Xocolata
Si us agrada menjar bombons, no us haureu de preocupar per la ingesta de coure. La xocolata negra conté del 70% al 85% de cacao i té uns 500 micrograms de coure en una unça. Això és més que la ingesta diària recomanada de coure.
9. Llavors
Les llavors comestibles com les de sèsam, les de gira-sol, les de lli, les de síndria, les de carbassa i les de carbassa contenen quantitats més altes de coure. Són una rica font de coure amb 100 grams de llavors de sèsam que contenen 4,1 micrograms de coure i 100 grams de llavors de gira-sol que contenen aproximadament 1,8 micrograms de coure.
paquet facial per a una pell brillant
10. Naps
Els naps són riques fonts de coure, betacarotè, luteïna i zeaxantina. Això ajuda a prevenir l’osteoporosi, l’anèmia i les malalties del cor. 1 tassa de naps cuits conté 0,36 micrograms de coure, el que suposa un 18 per cent del valor diari total.
11. Espàrrecs
L’espàrrec és una bona font de coure, calci, magnesi, zinc, seleni i altres vitamines com la vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, tiamina i vitamina B6. 1 tassa d'espàrrec conté 0,25 micrograms de coure, que és un 12 per cent del valor diari total recomanat.
Comparteix aquest article
Si us ha agradat llegir aquest article, compartiu-lo amb els vostres éssers estimats.
14 aliments rics en zinc per a una bona salut