Què és això? Vostè no ho facis Vols fer un àpat elaborat de 12 plats a la teva cuina de la mida d'un armari? Sorprenent. Deixeu la cuina a aquests restaurants, fleques i mercats, de manera que us podeu centrar en allò que és important. (Omplint-se la cara i desmaiant-se a les 8 p.m.) Aquí teniu la nostra llista dels millors llocs per demanar el sopar d'Acció de Gràcies a Nova York.
RELACIONATS: Els millors llocs per fer un pastís a Nova York
Bklyn Larder1. Bklyn Larder
La botiga d'avituallament del barri està fent totes les parades amb una gran varietat, inclòs un rotllo de gall dindi desossat i en salmorra amb farcit de botifarra, acompanyats com el blat de moro, el porro i el púding de bledes i les cols de Brussel·les amb xili cruixent picant i xarop d'auró, i postres innovadores que inclouen un babka d'ou. (Probablement també voldreu recollir un dels seus plats de formatge, només dient.)
228 Flatbush Ave., Brooklyn; 718-783-1250 o bklynlarder.com . Totes les comandes posteriors al 16 de novembre estan subjectes a disponibilitat.
Jean Schwarzwalder2. Domèstic
Si no hi heu estat, aquesta joia de Tribeca val la pena una visita. Però si prefereixes no portar els teus pantalons d'Acció de Gràcies en públic (fira), encara pots aprofitar el gall dindi de dues maneres (pomes confitades i pit a rodanxes amb amanida de gribenes) fent-lo anar. Com si això no fos prou elegant, el crostini de moniato i el puré de patata i arrel d'api elevaran realment el vostre negoci a casa.
508 Greenwich St.; 212-641-0654 o housemanrestaurant.com . Fes la teva comanda fins al dimecres 25 de novembre al final del dia.
tractament de les ulleres a casa
Donny Tsang3. Quatre i vint merles
No és sorprenent que aquesta botiga de pastisseria de culte, propietat d'una germana, hagi dominat l'art Postres d'acció de gràcies , amb poma salada de caramel, carbassa de mantega marró i el nostre favorit, el pastís de mel salat.
Múltiples ubicacions a Brooklyn; birdsblack.com . No hi ha data límit, però demana amb antelació per obtenir la millor selecció.
Giada Paoloni4. El forat dels aliments
Mentre que l'estimada institució Il Buco acull un sopar d'Acció de Gràcies, el seu homòleg informal del mercat porta aquestes sensibilitats de la cuina italiana a un banquet per emportar, amb patates cruixents de mantega i farcit de massa mare amb botifarra casolana. I no ens oblidem de les postres: pastís de xocolata amb pecanes i p crostata d'orella estan al menú. A 450 dòlars per a deu a 14 persones, no és precisament barat, però tampoc és un mal tracte.
53 Great Jones St.; 212-837-2622 o ilbucovita.com . Encarregueu fins el dijous 20 de novembre.
Runner & Stone5. Runner & Stone
D'acord, potser sou prou ambiciós per abordar el gall dindi vosaltres mateixos, però el vostre petit forn només pot suportar molt. Deixeu els productes de forn a Runner & Stone, ja sigui un pa de pacanes i nabius (perfecte per als entrepans de l'endemà) o una tarta de carbassa amb merenga d'auró.
285 Third Ave., Brooklyn; 718-576-3360 o runnerandstone.com . Encarregueu fins al migdia del dimarts 24 de novembre.
fàcil d'entrenar gossos
Jessica Hirsch6. Platja del Porc
Escorça de pebre negre o un gall dindi fumat sencer d'un mestre de barbacoes? No us importa si ho fem. I mentre hi estem, també agafarem una ensalada de col jalapeño de pinya i ñames confitats amb sucre moreno i xarop d'auró.
480 Union St., Brooklyn; pigbeachnyc. Encarregueu fins dissabte 21 de novembre.
Harold's Carn + Tres7. Harold's Carn + Tres
Si així és com fan l'acció de gràcies al sud, inscriu-nos. Agafarem les galetes de mantega, les cebes perles cremades i un sabater de poma, si us plau. (El gall dindi, la botifarra, el farcit i el puré de patates també són, per descomptat, al menú).
2 Renwick St.; haroldsmeatandthree.com . Encarregueu fins dilluns 23 de novembre.
Carretera de Bowery8. Carretera de Bowery
Aquesta braseria durant tot el dia repartirà menjars d'Acció de Gràcies a partir de les 13 h. fins a les 21:00, però si us quedeu enguany, porteu-vos la seva festa de tres plats a casa. Per 350 dòlars, tu i de cinc a set dels teus amics podeu menjar amanida de mercat de kale, gall dindi rostit orgànic amb totes les guarnicions (incloent farcits, pastanagues rostides i rotllos de Parker House) i el pastís que escolliu (recomanem la carbassa perfectament especiada).
132 Quart Ave.; boweryroad.com . Encarregueu fins dilluns 23 de novembre.
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per Pulkies Jewish-Style BBQ (@pulkiesbbq) el 10 de novembre de 2020 a les 12:21 PST
9. Pulkies
Pulkies al mercat de Dekalb ofereix aquest any un sopar complet de gall dindi i una varietat vegetariana. Tot i que podeu burlar-vos de l'opció vegetariana (especialment quan el pit de gall dindi a la barbacoa a rodanxes i el gall dindi estirat estan al menú de carn), en realitat estem força entusiasmats amb la col farcida, els costats vegans de Joseph, el puré de moniato i el pa de blat de moro amb mel i mantega. .
445 Albee Square W, Brooklyn, pulkies.com . Encarregueu fins diumenge 22 de novembre.
Xocolata artesanal Kreuther10. Xocolata artesanal Kreuther
Per descomptat, el gall dindi és fantàstic i tots, però tots sabem qui és realment la veritable estrella d'Acció de Gràcies: les postres. Aquest conjunt de regal inclou una tarta de pacanes d'auró, una llauna de xocolata calenta Sunrise, 12 macarons d'Acció de Gràcies, una bossa dels nostres caramels variats, un pa de moniato i 12 trossos de tòfones de caramel salat fosc. En altres paraules, això hauria de ser suficient per durar tot el cap de setmana.
43 W. 42nd St.; 212-201-1985 o kreutherchocolate.com . No hi ha data límit, però fes la comanda abans d'esgotar existències.
Mira aquesta publicació a InstagramUna publicació compartida per elevenmadisonpark (@elevenmadisonpark) el 4 de novembre de 2020 a les 09:00 PST
papers de paret per a l'habitació dels nens
11. Eleven Madison Park
Teniu ganes de derrocar aquestes festes? Fes un cop d'ull a aquest luxe d'Acció de Gràcies que inclou un gall dindi orgànic de corral (no et preocupis, el xef Daniel Humm ha proporcionat les instruccions de cuina), una selecció de deliciosos acompanyants (com pommes duchesse amb fondue de porro), rotllos de brioix i dos tipus. de pastís de postres (poma-nabiu i pacana). El kit comença a partir de 475 dòlars per a 4 o 6 porcions, però per sortir-ne realment aquest any, per què no optar per un sumptuós complement de caviar i tòfones? És una indulgència amb la qual et pots sentir bé: per cada kit de menjar comprat, EMP dona 10 àpats als novaiorquesos que ho necessiten en col·laboració amb Rethink Food.
11 Madison Ave., (212) 889-0905 o elevenmadisonpark.com . A disponible per recollir els dies 24 i 25 de novembre.
Cortesia de Bubby's12. Bubby's
Mai es pot prendre massa pastís. Sobretot quan hi ha opcions com ara praliné de caramel de carbassa, xocolata de mantega de cacauet i llima clau (en aquest cas trencarem amb molt de gust la tradició).
Múltiples ubicacions; bubbys.com . Fes la teva comanda abans del divendres 20 de novembre per recollir-lo.
Sidney Benismen/Wayan13. Wayan
Dóna un toc deliciós a la tradicional festa d'Acció de Gràcies amb la pasta per emportar d'inspiració indonèsia de Wayan que inclou cols de Brussel·les amb terasi de glòria del matí, farcit de perkedel, salsa d'acar de nabius especiat i salsa de pebre llarg. També podeu afegir còctels d'autor embotellats i un pastís ube casolà.
20 Spring St., (917)261-4388 o wayan-nyc.com . Encarregueu fins el dimecres 18 de novembre.
RELACIONATS: La millor torrada francesa de Nova York, sense cap mena de dubte
