Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb el vaixell a la costa de Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El terme 'Koliwada' fa referència a la colònia de pescadors. Aquesta recepta prové de la cuina del Kolis o dels pescadors de la regió de Maharashtra. D'aquí el nom, peix Koliwada va ser encunyat. Aquesta delícia per llepar-se els dits és força popular a les articulacions dels aliments de Bombai. Viouslybviament, no tothom té la possibilitat de viatjar fins a Bombai per degustar aquests deliciosos aperitius. Tot i això, podem donar-vos el secret d’elaborar aquesta deliciosa recepta de peix a casa.
Per preparar el peix Koliwada, els trossos de peix es marinen primer durant aproximadament mitja hora, es submergeixen en una massa especiada i després es fregeixen. Sembla simple, oi? Per tant, proveu-ho a casa aquest cap de setmana i gaudiu del sabor de la boca exòtica d’aquesta recepta de peix exòtic.
remeis casolans per als cabells grisos
Serveix: 3-4
Temps de preparació: 30 minuts
Temps de cocció: 10 minuts
pel·lícules a netflix per veure
Ingredients
- Peix rei - 500 gms
- Pols de bitxo vermell - 1 i frac12 culleradetes
- Besan- 100gms
- Cúrcuma en pols i frac 12 culleradetes
- Pasta de gingebre-all i frac12 culleradetes
- Garam masala- 1tsp
- Jeera pols i frac12 culleradetes
- Suc d’una bola de tamarinde de mida llima
- Ajwain (llavors de carrom) - 1 cdta
- Sal- segons gust
(Opcionalment podeu afegir 1/2 tsp de color tandoori)
Per Salt masala (Tritureu tots els ingredients junts en una batedora)
- Cloves - 2 cullerades
- Cardamom- 2 cullerades
- Anís - 2 cullerades
- Palets de canyella- 3 (petit)
Mètode
- Netejar i rentar el peix, afegir cúrcuma en pols i sal, mantenir-lo durant mitja hora.
- Barregeu tots els ingredients anteriors, excepte el peix, i obteniu una consistència espessa.
- Afegiu el peix a la massa. Deixeu-ho marinar durant mitja hora.
- Fregiu-los amb oli a foc mig fins que es tornin de color marró vermellós.
- Escampeu-hi el chaat masala i el suc de llimona i serviu-lo.
El deliciós peix Koliwada ja es pot servir. Gaudeix d’aquest suntuós plat amb xutney de menta.
