Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt a la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- Sharad Pawar serà donat d’alta de l’hospital en 2 dies
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Sukhi arbi és un curri tradicional de l'Índia que es prepara principalment durant els festivals i els vrats. Aquest plat secundari, també conegut com a curri de seppankizhangu al sud, es prepara bullint l’arbi i rostint-lo en sec amb tota una càrrega d’espècies.
El sukhi arbi ki sabzi és similar a un rostit de patata seca, la principal diferència és la textura. La textura arbi és una mica més suau que la patata quan es cuina. L’avantatge de l’arbi és que és ric en fibra dietètica.
L’arbi sabzi sec s’adapta bé a poori, roti o també és un acompanyament per a arròs dal o sambar. L'arbi es pot fer simplement rostint-lo en sec, però, quan es bull i es cuina, té un millor sabor. L'arbi s'ha de coure bé, si no, pot causar picor a la gola.
El masala arbi és una recepta fàcil i ràpida de fer, ja que utilitza ingredients senzills. Si esteu interessats en provar aquesta recepta a casa, mireu el vídeo i seguiu el procediment pas a pas amb imatges sobre com elaborar la recepta de sukhi arbi.
RECEPTA DE VÍDEO SUKHI ARBI
RECEPTA SUKHI ARBI | COM FER ARBI KI SUKHI SABZI | RECEPTA ARBI SABZI SECA RECEPTA MASALA ARBI | RECEPTA SUKHI ARBI KI SABZI Recepta Sukhi Arbi | Com fer Arbi Ki Sukhi Sabzi | Recepta Arbi Sabzi seca Recepta Masala Arbi | Temps de preparació de la recepta Sukhi Arbi Ki Sabzi 5 minuts Temps de cocció 35M Temps total 40 minutsRecepta de: Meena Bhandari
Tipus de recepta: guarnició
Serveix: 2
Ingredients-
Arbi (rentat) - 200 g
Aigua - 2½ tasses
Oli de mostassa - 3 cullerades
quin oli d'oliva és millor per al cabell
Jeera (llavors de comí) - 1 culleradeta
Ajwain (llavors de carambola) - 2 culleradetes
Hing (asafoetida): un pessic
Sal de roca: al gust
Cúrcuma en pols - 1 culleradeta
Pols de coriandre - 2 culleradetes
Amchur en pols - 1 culleradeta
Pols de bitxo vermell - 1 culleradeta
Com preparar-se-
1. Afegiu 2 tasses d’aigua en una olla a pressió.
com treure el pèl de la barbeta
2. Afegiu l'arbi rentat a la cuina.
3. Feu-ho coure a pressió fins a un xiulet i deixeu que la pressió s’estableixi.
4. Obriu la tapa i aboqueu el contingut en un colador per colar l'aigua.
5. Peleu la pell de l’arbi i talleu-la a trossets circulars.
6. Afegiu oli de mostassa en una paella escalfada.
7. Afegiu jeera i deixeu que es torni marró.
8. Afegiu ajwain i una mica de frontissa.
9. A continuació, afegiu els trossos d’arbi i salteu-los bé.
ninots per a nens petits
10. Cobriu-lo amb una tapa i deixeu-ho coure 5 minuts.
11. Salteu i cuineu fins que l'arbi es torni daurat.
12. Afegiu sal i cúrcuma en pols.
13. A continuació, afegiu-hi pols de coriandre, pols d’amfur i pols de bitxo vermell.
14. Salteu-ho bé i afegiu-hi mitja tassa d’aigua.
15. Torneu a tapar-lo amb la tapa i coeu-lo fins que s’evapori l’aigua.
16. Apagueu el fogó i deixeu-ho coure 2-3 minuts més al foc.
17. Passeu-lo a un bol i serviu-lo.
- 1. Podeu utilitzar oli de cuina normal en lloc d’oli de mostassa.
- 2. L'arbi es pot coure sense bullir, però, si es bull, es cou més ràpidament.
- 3. Podeu utilitzar sal normal en lloc de sal de roca, si no està feta per a vrat.
- Mida de la porció: 1 tassa
- Calories - 180 cal
- Greix - 8 g
- Proteïna - 3 g
- Hidrats de carboni: 24 g
- Fibra: 19 g
PAS A PAS - COM FER SUKHI ARBI
1. Afegiu 2 tasses d’aigua en una olla a pressió.
2. Afegiu l'arbi rentat a la cuina.
tops llargs per portar amb polaines
3. Feu-ho coure a pressió fins a un xiulet i deixeu que la pressió s’estableixi.
4. Obriu la tapa i aboqueu el contingut en un colador per colar l'aigua.
5. Peleu la pell de l’arbi i talleu-la a trossets circulars.
6. Afegiu oli de mostassa en una paella escalfada.
7. Afegiu jeera i deixeu que es torni marró.
8. Afegiu ajwain i una mica de frontissa.
com utilitzar el sèrum blanquejador
9. A continuació, afegiu els trossos d’arbi i salteu-los bé.
10. Cobriu-lo amb una tapa i deixeu-ho coure 5 minuts.
11. Salteu i cuineu fins que l'arbi es torni daurat.
12. Afegiu sal i cúrcuma en pols.
13. A continuació, afegiu-hi pols de coriandre, pols d’amfur i pols de bitxo vermell.
14. Salteu-ho bé i afegiu-hi mitja tassa d’aigua.
15. Torneu a tapar-lo amb la tapa i coeu-lo fins que s’evapori l’aigua.
16. Apagueu el fogó i deixeu-ho coure 2-3 minuts més al foc.
17. Passeu-lo a un bol i serviu-lo.
