Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb un vaixell a la costa de Mangaluru
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
La recepta de gojju de pinya és un plat clàssic de Karnataka del Sud i és una recepta obligatòria per preparar-la durant tots els festivals, especialment pels brahmanes d’aquesta regió. També conegut com a pinya menaskai, aquest plat es prepara cuinant pinyes tallades en una salsa masala a base de coco.
El curri de pinya a l’estil Karnataka és una recepta fàcil i ràpida de fer i que no suposa gaire temps de cuina. L’acidesa del tamarinde juntament amb la dolçor de la pinya i l’especiat del masala, el converteixen en un regal absolut per a les papil·les gustatives.
El curri de pinya agredolç és una delícia definitiva per a aquells que estimen la combinació de dolç, àcid i picant. Aquest curri que llepa els dits sol aparellar-se amb arròs, dosa, idli i roti.
Si esteu disposats a preparar aquest plat senzill però deliciós, continueu llegint el procediment pas a pas juntament amb les imatges i mireu el vídeo sobre com preparar el pinya gojju.
VÍDEO DE RECEPTES PINEAPPLE GOJJU
Recepta Gojju de pinya | Com fer la recepta Menaskai de pinya | Recepta al curry de pinya a l'estil Karnataka Recepta de pinya a Gojju | Com fer la recepta Menaskai de pinya | Recepta al curry de pinya pinya estil Karnataka Temps de preparació de la recepta 10 minuts Temps de cocció 15 M Temps total 25 minutsRecepta de: Kavyashree S
Tipus de recepta: guarnició
Serveix: 1 bol
Ingredients-
Oli - 3 cullerades
Hing (asafoetida): un pessic
qualitats i característiques de l'escorpí
Llavors de mostassa - 1 culleradeta
Oficina dividida va donar - 1 culleradeta
Chana dal - 1/2 culleradeta
Fulles de curri - 7-10 fulles
Pinya (tallada a daus): 1 i 1/4 de bol de mida mitjana
Aigua: 3/4 tassa
Coco ratllat - 1 tassa
Huri-kadale (bhuna chana): 1 cda
Rasam en pols - 2 cullerades
escorpí i verge al llit
Jaggery - 1/2 cullerada
Pasta de tamarinde - 1 cda
Sal al gust
Com preparar-se-
1. Afegiu oli a una paella escalfada.
2. Afegiu un polsim de llavors de mostassa i frontissa i deixeu-les esquitxar.
3. Afegiu les fulles d’urad dal, chana dal i curry dividides.
4. A continuació, afegiu un bol de pinya i salteu-lo bé.
5. Afegiu-hi mitja tassa d’aigua i coeu-la durant uns 5 minuts a foc mig.
6. Mentrestant, afegiu coco ratllat, huri kadale, rasam en pols i pinya de quart quart a un pot de batedora.
7. A més, afegiu jaggery, pasta de tamarinde i sal al pot.
8. Afegiu 2 cullerades d’aigua i tritureu la barreja.
9. Un cop cuita la pinya, afegiu-hi la masala.
motxilles casolanes per a una pell brillant
10. Deixeu-ho coure 5 minuts, abans de servir el plat.
- 1. La quantitat de pasta jagery i tamarinde que cal afegir depèn de la dolça o agra que sigui la pinya.
- 2. Podeu afegir alguna altra pols de masala per afegir aquesta picantor, en lloc de la pols de rasam, segons la vostra preferència.
- Mida de la porció: 1 tassa
- Calories: 400 cal
- Greix - 23 g
- Proteïna - 2 g
- Hidrats de carboni: 55 g
- Sucre - 37 g
- Fibra: 4 g
PAS A PAS - COM FER LA PIÑA GOJJU
1. Afegiu oli a una paella escalfada.
2. Afegiu un polsim de llavors de mostassa i frontissa i deixeu-les esquitxar.
3. Afegiu les fulles d’urad dal, chana dal i curry dividides.
mai ali khan baby bump
4. A continuació, afegiu un bol de pinya i salteu-lo bé.
5. Afegiu-hi mitja tassa d’aigua i coeu-la durant uns 5 minuts a foc mig.
6. Mentrestant, afegiu coco ratllat, huri kadale, rasam en pols i pinya de quart quart a un pot de batedora.
7. A més, afegiu jaggery, pasta de tamarinde i sal al pot.
8. Afegiu 2 cullerades d’aigua i tritureu la barreja.
9. Un cop cuita la pinya, afegiu-hi la masala.
10. Deixeu-ho coure 5 minuts, abans de servir el plat.
