Paratha de formatge de bolets per esmorzar

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 6 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 7 hores Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill. Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
  • Fa 9 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 12 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Cuina Sopes aperitius begudes Berenars fregits Snacks fregits profunds oi-Anwesha By Anwesha Barari | Publicat: dijous, 4 d'abril de 2013, 6:32 [IST]

Les receptes de Paratha són una especialitat a l’Índia. Tot i que les parathas no són estrictament saludables, l’esmorzar a l’Índia és incomplet sense algunes parathas cruixents. El millor de les receptes de paratha és que hi ha una gran varietat disponible. Podeu fer parathas amb gairebé qualsevol ingredient. Les parathas de formatge de bolets són una recepta d’esmorzar contemporània.



Segur que podeu endevinar que el formatge de bolets paratha no és un esmorzar indi molt tradicional. Aquesta recepta de paratha utilitza ingredients continentals en una recepta índia. El formatge de bolets paratha és un dels favorits dels nens i joves. A causa de les seves composicions, el formatge de bolets paratha té un gust gairebé com una pizza.



Formatge de bolets Paratha

Serveix: 2

Temps de preparació: 20 minuts



Temps de cocció: 20 minuts

Ingredients

  • Bolets- 6 (picats)
  • Ceba (petita) - 1 (picada)
  • Formatge - 10 grams (ratllat)
  • Pebre (acabat de moldre) - 1/2 culleradeta
  • Atta o farina gruixuda- 2 tasses
  • Oli - 1 cullerada
  • Ghee- 1 cullerada
  • Sal- segons gust

Procediment



  1. Pastar una massa amb 2 tasses de farina i 1/2 tassa d’aigua. Tapar amb un drap mullat i mantenir-lo de banda.
  2. Agafeu una paella poc profunda i escalfeu-hi oli. Afegiu les cebes i salteu-les durant 5 minuts a foc lent.
  3. A continuació, afegiu-hi bolets i escampeu-hi sal. Barregeu-ho i deixeu-ho coure 5-6 minuts més a foc lent.
  4. Finalment, afegiu-hi formatge ratllat i escampeu pebre per sobre. Remeneu la barreja i deixeu-ho coure durant 2 minuts a foc lent.
  5. Ara deixeu refredar el farcit.
  6. Feu boles de la mida del puny amb la massa. Feu servir el polze per excavar un forat a cadascuna de les boles de massa.
  7. Feu 1 cullerada de farciment en cadascuna de les boles de massa i segleu-la amb els dits.
  8. Estireu les boles de massa en parathas rodones.
  9. Ara utilitzeu una mica de ghee per fregir les parathas en una paella plana.
  10. Fregiu els dos costats de la paratha fins que quedi marró.

Serviu parathas de formatge de bolets calents amb adobats i mató per un esmorzar indi adequat.

El Vostre Horòscop Per Demà