Recepta de Kacche Aam Ki Sabzi: Com fer Kairi Ki Launji

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 5 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 7 hores Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill. Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
  • Fa 9 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 12 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Receptes Receptes del personal publicat per: Sowmya Subramanian| el 15 de juliol de 2017

Kacche aam ki sabzi, també conegut popularment com a kairi ki launji, és un plat secundari o plat principal elaborat amb mangos crus, sucre morè i una gran quantitat d'espècies que s'hi afegeixen. Les espècies juntament amb el sucre i els mangos donen a aquest un caràcter calent, dolç i picant.



Kairi ki launji prové del Rajasthan i és un plat habitual que es fa durant la temporada de mango. Es serveix amb arròs o roti. Normalment s’utilitza com a guarnició per donar gust als sabors dels menjars al curry. El sabzi de mango cru és fàcil de cuinar i es pot conservar aproximadament una setmana.



El sabzi agredolç és deliciós i també es pot utilitzar com a untar en sandvitxos. Si esteu interessats en provar aquesta recepta a casa, mireu el vídeo i el procediment pas a pas amb imatges sobre com fer el kacche aam ki sabzi.

VIDEO DE RECEPTES DE KACCHE AAM KI SABZI

recepta de kacche aam ki sabzi RECEPTA KACCHE AAM KI SABZI | SWEET SOUR RAW MANGO CURRY | RECEPTA KAIRI KI LAUNJI | COM FER RECEPTA KACCHE AAM KI SABZI KACCHE AM KI SABZI | Curry de mango cru agredolç | Recepta Kairi Ki Launji | Com fer Kacche Aam Ki Sabzi Temps de preparació 20 minuts Temps de cocció 30M Temps total 50 minuts

Recepta de: Rita Tyagi

Tipus de recepta: plat principal



com obtenir remeis casolans per a un cabell sa

Serveix: 2

Ingredients
  • Ceba (picada finament): 1 mida petita

    All (pelat i trossejat): 3 grans



    Gingebre (pelat i trossejat): peça de 2 polzades

    Oli - 2 cullerades

    Llavors de fonoll (saunf) - 1 culleradeta

    Pebres secs: 2 grans

    Mango cru (pelat i tallat a daus): 2 de mida mitjana

    Sal al gust

    ou oli d'oliva màscara de cabell amb mel

    Sal negra - 1 culleradeta

    Pols de bitxo vermell - 1 culleradeta

    Garam masala - 1 culleradeta

    Sucre moreno - 100 g

    Aigua - 1 got

    paquet facial de cafè per blanquejar la pell

    Cúrcuma en pols - ½ culleradeta

Xarxa Rice Kanda Poha Com preparar-se
  • 1. Afegiu la ceba, els alls i el gingebre en un pot de batedora i tritureu-los fins que quedi una pasta rugosa.

    2. Aboqueu l'oli en una paella escalfada i afegiu-hi les llavors de fonoll.

    3. Quan les llavors de fonoll es tornin marrons, afegiu-hi els bitxos secs, seguits de la pasta de ceba mòlt.

    4. Salteu bé el contingut fins que la pasta es torni daurada i afegiu-hi els trossos de mango cru.

    5. Afegiu sal, sal negra, bitxo en pols vermell, garam masala i sucre morè i barregeu bé tots els ingredients.

    6. Afegiu aigua i pols de cúrcuma i tapeu-ho fins que bulli i espesseixi.

    7. Tritureu una mica els trossos de mango i remeneu-ho bé.

    8. Deixeu-ho coure uns minuts més i serviu-lo amb rotis o arròs.

Instruccions
  • 1. Podeu utilitzar sucre blanc o jaggery en lloc del sucre morè.
  • 2. El sabzi es pot guardar a la nevera durant aproximadament una setmana.
Informació nutricional
  • Mida de la porció: 1 bol
  • Calories: 256,7 cal
  • Greix - 9,7 g
  • Proteïna: 1,9 g
  • Hidrats de carboni: 43,2 g

PAS A PAS - COM FER KACCHE AAM KI SABZI

1. Afegiu la ceba, els alls i el gingebre en un pot de batedora i tritureu-los fins que quedi una pasta rugosa.

recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi

2. Aboqueu l'oli en una paella escalfada i afegiu-hi les llavors de fonoll.

recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi

3. Quan les llavors de fonoll es tornin marrons, afegiu-hi els bitxos secs, seguits de la pasta de ceba mòlt.

recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi

4. Salteu bé el contingut fins que la pasta es torni daurada i afegiu-hi els trossos de mango cru.

recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi

5. Afegiu sal, sal negra, bitxo en pols vermell, garam masala i sucre morè i barregeu bé tots els ingredients.

recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi

6. Afegiu aigua i pols de cúrcuma i tapeu-ho fins que bulli i espesseixi.

recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi

7. Tritureu una mica els trossos de mango i remeneu-ho bé.

20 millors pel·lícules romàntiques
recepta de kacche aam ki sabzi

8. Deixeu-ho coure uns minuts més i serviu-lo amb rotis o arròs.

recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi recepta de kacche aam ki sabzi

El Vostre Horòscop Per Demà

Entrades Populars