Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia de COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El pastís de formatge és el favorit de tots els temps de la majoria de la gent. Qualsevol sopar és incomplet sense una mica de dolç al plat. Aquesta recepta de pastís de formatge segur que us guanyarà el cor, ja que els sabors que s’utilitzen són força diferents. Aquest pastís de formatge es fa amb la ratlladura de taronja que dóna un sabor picant al pastís de formatge i la xocolata dóna la quantitat de dolçor necessària. Proveu el combinat i feu que els vostres amics i familiars gaudeixin d’aquest increïble pastís de formatge.
RECEPTA DE FORMATGE DE FORMATGE TARONJA XOCOLATA | COM PREPARAR EL FORMATGE DE FORMATGE DE TARONJA DE XOCOLATA A CASA | RECEPTA DE FORMATGE DE FORMATGE DE TARONJA XOCOLATA CASOLA Recepta de pastís de formatge de taronja amb xocolata | Com preparar un pastís de formatge de taronja amb xocolata a casa | Recepta de pastís de formatge de xocolata taronja casolà Temps de preparació 30 minuts Temps de cocció 90M Temps total 2 hores
Recepta de: Pooja Gupta
Tipus de recepta: Postres
Serveix: 8-10
Ingredients-
Galetes digestives de xocolata negra (aproximadament trencades): 2 tasses
Mantega (fosa): ¾th cup + per untar
Per al farcit
Ous: 4 grans
Rovells d'ou - 2 grans
llista de 2000 pel·lícules familiars
Formatge crema de greix complet: 3 ampolles petites
Crema doble - 1 ampolla
Sucre llorer daurat - 1½ tassa
Taronges ratllades finament ratllades: 1½
Licor de taronja: 4 cullerades
Per la cobertura
Xocolata amb llet de taronja, ratllada - barra de 50 g
Xocolata amb llet d'ametlles, ratllada - barra de 50 g
-
1. Unteu lleugerament i folreu una llauna de 20 cm de forma de molla.
2. Per fer la base, poseu les galetes i la mantega en un robot de cuina, introduïu-les en molles fines i, a continuació, poseu-les a la llauna.
3. Esteneu-ho uniformement sobre la base i premeu-lo fermament amb la part posterior d’una cullera.
4. Poseu la llauna al congelador i deixeu-la reposar 30 minuts.
5. Col·loqueu un tros gran de paper d'alumini (si és possible un paper extra-ample) a la superfície de treball, o creueu dos trossos de paper d'alumini petit.
6. Col·loqueu la llauna de pastís al centre del paper d'alumini i incorporeu els laterals per crear un bol d'alumini al voltant del pastís de formatge.
7. Col·loqueu-ho en una llauna de torrat de mida mitjana.
8. Escalfeu el forn a un ventilador / gas de 180 ºC / 160 º 4.
9. Per fer el farcit, poseu els ous i els rovells en un processador d’aliments i bateu-los fins que estiguin ben combinats.
10. Afegiu el formatge, la nata, el sucre, la ratlladura de taronja i el licor de taronja al processador d’aliments i polseu fins que només s’acabi de combinar.
11. Aboqueu el farciment de pastís de formatge suaument sobre la base freda.
12. Afegiu prou aigua ben bullida a la llauna per escalfar-la per pujar aproximadament 2 cm pels costats.
13. Col·loqueu amb cura la llauna al centre del forn i coureu-la al forn durant aproximadament 1 hora i 15 minuts.
14. El pastís de formatge ja està llest quan està ben daurat i només s’acaba de posar.
15. Traieu del forn i escampeu-hi la xocolata ratllada.
16. Deixeu refredar al bany maria durant 15 minuts.
17. Aixequeu la llauna del pastís de l'aigua i deixeu-la refredar 1 hora més.
18. Cobriu amb paper film i refredeu el pastís de formatge durant la nit abans de servir-lo.
19. Per servir, passeu un ganivet de fulla rodona al voltant del pastís de formatge i deixeu-lo anar amb cura de la llauna.
20. Amb un ganivet de paleta, feu lliscar el pastís de formatge sobre un plat de servei pla o un suport per a pastissos i talleu-lo en tascons per servir.
- 1. Podeu utilitzar licor de taronja com cointreau.
- Mida de la porció: 1 peça
- Calories - 575 cal
- Greixos: 43 g
- Proteïna - 10 g
- Hidrats de carboni: 33 g
- Sucre - 25 g