Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Us heu preguntat mai per què els nostres majors acaben el menjar amb un cub de jaggery o en traguen un tros durant els hiverns? Bé, definitivament és molt més enllà de saciar els llaminers.
El jaggery és un aliment tradicional elaborat amb canya de sucre i que s’ha utilitzat àmpliament en zones d’Àsia, Àfrica i algunes parts d’Amèrica. S’extreu del suc de canya sense separar la melassa i els cristalls.
El jaggery es barreja sovint amb altres ingredients com llet, coco, etc., per preparar diverses delícies dolces però saludables per a un viatge sense culpa. Però sorgeix la pregunta principal quant a la quantitat de jaggery que s’ha de menjar cada dia per aprofitar aquests beneficis?
Aquests són alguns dels avantatges de menjar jaggery cada dia:
El número 1 ajuda a millorar la digestió
Se sap que Jaggery té l’efecte miraculós d’ajudar en el procés de digestió després d’un àpat intens. Es diu que els ingredients que es troben en el jaggery augmenten els enzims digestius i també juguen el paper d’àcid acètic i ajuden a facilitar una digestió ràpida. La propera vegada que veieu un ancià prenent una cullera de jaggery, ja sabeu per què!
# 2 actua com a agent de neteja
Sí, ho has llegit bé! Fins i tot un aliment a base de sucre pot actuar com a agent de neteja. Se sap que cura eficaçment les vies respiratòries, els pulmons, l’estómac i els intestins. Aquesta és també la raó per la qual el jaggery ajuda a frenar els trastorns respiratoris, especialment en persones que pateixen asma.
# 3 És ric en minerals
A diferència del sucre blanc, el jaggery és ric en minerals i, sobretot, en ferro. La major part del contingut de ferro es forma durant el processament de jaggery, mentre que altres minerals cauen directament de la canya, ja que no experimenta cap procés de fermentació. Menjar jaggery pot proporcionar al cos els minerals necessaris, que nodriran i potenciaran els òrgans.
# 4 És un edulcorant natural
Hi ha un munt d’edulcorants artificials disponibles al mercat, el sucre blanc encapçala la llista. Però la gent tendeix a evitar els efectes secundaris poc saludables que causen aquests edulcorants a la llarga. El Jaggery, en canvi, és la forma més natural de sucre, de manera que pot ser un substitut perfecte i saludable per a tots aquests edulcorants artificials. A més, hi ha varietats de jaggery per triar. Jaggery també és molt eficaç per a persones que busquen objectius de pèrdua de pes a llarg termini.
# 5 Ajuda a alleujar el restrenyiment
Jaggery, com a agent de neteja, té la capacitat d’extreure pols i partícules no desitjades del cos. També ajuda a alleujar el restrenyiment, essencialment a causa de la presència de fibra. També ajuda a estimular els moviments intestinals.
# 6 millora la immunitat.
Se sap que Jaggery està carregat de nombrosos antioxidants, minerals i nutrients que ajuden a frenar el procés d'envelliment. Incrementa encara més la resistència del cos contra les malalties, millorant així la immunitat.
# 7 Beneficis per als trastorns de la respiració
Com es va esmentar anteriorment, l’element netejador que es troba en el jaggery i les propietats antial·lèrgiques combinades ajuden a curar diversos trastorns respiratoris. Fa anys que s’utilitza com a antial·lergènic.
# 8 Beneficis de Jaggery for Blood
- Ajuda a purificar la sang, amb un consum regular.
- També ajuda a prevenir diversos trastorns relacionats amb la sang i a augmentar el recompte d’hemoglobina, millorant així la immunitat d’un individu.
# 9 Avantatges de Jaggery per a les dones
Sembla que les dones reben molts avantatges només consumint una cullera de jaggery al dia. Ha estat eficaç en la curació de diversos problemes menstruals i prevé l’anèmia (afecció marcada per la disminució de l’hemoglobina al cos). També ajuda a regular el recompte de glòbuls vermells durant l’embaràs. També és beneficiós per a les dones durant l’embaràs augmentar el seu nivell d’energia.
# 10 Avantatges de Jaggery per a homes
Els homes també solen beneficiar-se molt afegint jaggery a la seva dieta diària. Quan es menja amb pols d’amla, el jaggery pot fer meravelles sobre la qualitat i el recompte d’espermatozoides en els homes. També és una font d’energia instantània.
Efectes secundaris del consum excessiu de Jaggery:
Però la qüestió principal rau en quant consumir cada dia? I el jaggery pot tenir efectes secundaris si no es consumeix en la quantitat adequada?
Jaggery s’ha de consumir de la manera correcta i en la quantitat adequada per veure els beneficis desitjats que proporciona. Si es consumeix excessivament, pot provocar un augment de pes a la llarga. Tampoc es recomana als pacients amb diabetis a causa del seu alt contingut en sucre. El consum de jaggery durant un període continuat llarg també conduirà a infestacions de cucs intestinals.
Com es desprèn d’aquests punts, quan es consumeix de la manera correcta i amb moderació, pot fer meravelles per al nostre cos. És molt important entendre la quantitat de jaggery que cal menjar en funció de l'edat, la salut i altres requisits de la persona. Dues culleres plenes de jaggery és el límit segur per consumir jaggery per beneficiar-se de la salut.
Comparteix aquest article
Si us ha agradat llegir això, premeu el botó M'agrada i compartiu-lo amb els vostres éssers estimats.
10 remeis casolans fàcils per desfer-se dels sofocos.