Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia de COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Molts aliments rics en fitoquímics s’aparellen de forma natural amb una gran amargor que els situa fora de la llista d’aliments preferibles. Aquesta bretxa creada a causa de les preferències i les necessitats de salut de vegades provoca una deficiència de nutrients vitals que es troben enormement en els aliments amb gust amarg.
El sabor amarg dels aliments comestibles no indica la presència de substàncies intoxicants, sinó la presència de fitoquímics beneficiosos amb potents propietats antioxidants. Un estudi diu que alguns flavonoides dels cítrics, les isoflavones de la soja, els fenols del te, el vi negre i la xocolata i els glucosinolats de les verdures crucíferes, són el motiu del sabor amarg d’aquests aliments. [1]
Els nutrients essencials ajuden a prevenir una àmplia gamma de malalties cròniques, inclosa la diabetis, que és freqüent en uns 463 milions d’adults (20-79 anys) a tot el món. Tot i això, el trist aspecte del consum d’aliments amargs és que la indústria alimentària els cuina massa o els emmascara amb edulcorants perquè el seu sabor sigui menys amarg i picant.
En el procés de fer aquests aliments més preferibles i acceptats pels clients, la naturalesa saludable dels aliments sovint es perd o es redueix. Els experts suggereixen que la gent ha de ser conscient dels beneficis per a la salut dels aliments amargs i s’hauria d’animar a canviar les seves percepcions abans de fer les seves preferències.
En aquest article, parlarem d’aliments amargs saludables i comestibles que poden ajudar a reduir la glucosa en sang en els diabètics. Fes un cop d'ull.
1. Meló amarg (Karela)
El meló amarg, comunament anomenat karela o carbassa amarga, és àmpliament consumit per diabètics d'Àsia, Índia, Amèrica del Sud, Àfrica Oriental i el Carib. Té potents activitats antidiabètiques i hipolipidèmiques, que no només ajuden a controlar els nivells de glucosa, sinó que també poden retardar les complicacions de la diabetis. [2]
2. Fulles de curri
Són un altre aliment amarg amb una eficiència més baixa per reduir els nivells de sucre en sang. Segons un estudi, les fulles de curri poden ajudar a reduir els nivells de sucre en sang en dejú i després dels àpats en un termini de 15 a 30 dies. [3]
3. Te verd
Un estudi diu que les catequines del te verd tenen un fort potencial antioxidant que té un gran paper en la reducció dels nivells de glucosa en sang en els diabètics. El consum a llarg termini del te pot ajudar a reduir el risc de diabetis i trastorns associats com la insensibilitat a la insulina. [4]
com utilitzar la vaselina
4. Poma de fusta
Un estudi diu que la poma de fusta, també coneguda com a bael, té efectes protectors sobre el pàncrees i pot ajudar a prevenir els danys causats per la estreptozotocina a les cèl·lules dels illots pancreàtics. L’administració regular de la fruita durant 14 dies pot ajudar a estabilitzar els nivells de glucosa en persones amb diabetis severa. [5]
5. Baquet
Totes les parts de la baqueta, com ara fulles, flors, llavors i tiges, tenen un gran potencial antidiabètic. Això es deu a la presència de polifenols com els flavonoides, els àcids fenòlics i la quercetina que asseguren la reducció dels nivells de glucosa al cos. [6]
6. Aloe vera
L’àloe vera cru té un gust gairebé amarg amb un matís de gust àcid però dolç. Un estudi ha demostrat que l’àloe vera pot ajudar a millorar els nivells glucèmics en prediabètics i en persones amb diabetis tipus 2. [7]
7. Oli d’oliva verge extra
L’oli d’oliva verge extra té fitoquímics específics amb propietats saludables i sabor amarg i picant. Els menjars preparats amb l’oli solen provocar un augment de glucosa molt menor després del consum d’aliments. [8]
8. Llavors de fenigrec
El fenigrec té efectes antidiabètics: un estudi ha demostrat que quan la llavor de fenigrec s’administra sola o en combinació amb alguns medicaments antidiabètics com la metformina, pot reduir els nivells de glucosa i colesterol en gran mesura. [9]
9. Rúcula
La rúcula, també anomenada amanida amb roques, és una verdura de fulla verda semblant als espinacs. L’etanol i els àcids grassos del vegetal tenen efectes antidiabètics i poden ajudar a reduir els nivells de glucosa i prevenir la incidència d’hiperglucèmia i resistència a la insulina. [10]
10. Nabius
Un estudi ha demostrat que, quan s’afegeixen nabius a un menjar ric en greixos, es pot ajudar a controlar la pujada de glucosa després dels menjars. Això es deu a les altes propietats antioxidants i antiinflamatòries de la fruita. [11]
11. Verds de dent de lleó
Els verds de dent de lleó es refereixen a les fulles de la planta de dent de lleó que són àmpliament reconegudes per la seva gran flor brillant groga. La dent de lleó conté compostos bioactius potents que es consideren segurs per controlar la diabetis. A més, les propietats antiinflamatòries i antioxidants dels verds de dent de lleó protegeixen el pàncrees dels danys oxidatius. [12]
12. Llavors de sèsam
El consum de llavors de sèsam o til està relacionat amb l'augment d'antioxidants enzimàtics i no enzimàtics i la reducció dels marcadors d'estrès oxidatiu. Es pot utilitzar com a aliment funcional per controlar els nivells de sucre en persones amb diabetis tipus 2. [13]
13. Anet
Segons un estudi, l'administració de llavors i fulles d'anet pot ajudar a reduir els nivells de glucosa i colesterol en diabètics. La presència de proantocianidines fenòliques i flavonoides a l'anet posseeix activitats antioxidants que són responsables del seu efecte antidiabètic. [14]
14. Pela de magrana
Les pells de la magrana són amargues, però són les parts més nutritives de la fruita. Contenen un gran nombre de polifenols com flavonoides, tanins, àcids fenòlics i alcaloides i lignans. Un estudi ha demostrat que la pell de magrana pot ajudar a reduir els nivells de glucosa en sang en dejú i a controlar la diabetis. [15]
