Beneficis per a la salut dels anacards

Els Millors Noms Per Als Nens

Planta:

Data De Naixement:

Enviar

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

Just In

• Fa 5 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
• 
• Fa 6 hores Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
• Fa 8 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
• Fa 11 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021

No et perdis

• Esports Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
• Automòbils Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
• Notícies Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
• Pel·lícules Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
• Finances La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
• Tecnologia Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
• Educació Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
• Viatges 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril

Els anacards són un d’aquests fruits secs que donen un sabor similar a la mantega al consumir-los. A l’Índia, els anacards barrejats amb una mica de sal negra es mengen com a berenar. Els anacards són fruits secs densos en nutrients que proporcionen molts beneficis per a la salut.

Els anacards tenen un sabor dolç i una consistència suau. Són fruits secs versàtils perquè es poden menjar en forma crua, torrada, salada o sense sal.

Els fruits secs s’utilitzen per elaborar altres alternatives làctiques com la llet d’anacard, la crema agra, el formatge a base d’anacard i les salses de crema.

Les parts de la planta d’anacard que s’utilitzen per a usos medicinals i industrials

El paquet facial multani mitti utilitza

són els següents:

• Escorça i fulla d’anacard - S’utilitzen per al tractament de la diarrea, els dolors i el dolor. L’extracte de fulla d’anacard s’utilitza per reduir el sucre en sang i l’escorça s’utilitza per tractar les úlceres bucals.

• Líquid de closca d’anacard - Té propietats medicinals i antibiòtiques i s’utilitza en el tractament de la lepra, les berrugues, l’escorbut, les dents adolorides i la tinya.

• Llavor i tija d’anacard - L’oli de llavors d’anacard s’utilitza àmpliament per curar els talons esquerdats. La goma extreta de la tija d’anacard s’utilitza com a vernís per a llibres i fusta.

• Anacard (poma d’anacard) - Posseeix propietats antibacterianes i és eficaç en el tractament de la gastritis i les úlceres estomacals. El suc extret de l’anacard s’utilitza en el tractament de l’escorbut.

Valor nutricional dels anacards

100 grams d’anacards crus tenen 5,20 g d’aigua, 553 kcal d’energia i també contenen

• 18,22 g de proteïna
• 43,85 g de greix
• 30,19 g d’hidrats de carboni
• 3,3 g de fibra
• 5,91 g de sucre
• 37 mg de calci
• 6,68 mg de ferro
• 292 mg de magnesi
• 593 mg de fòsfor
• 660 mg de potassi
• 12 mg de sodi
• 5,78 mg de zinc
• 0,5 mg de vitamina C.
• 0,423 mg de tiamina
• 0,058 mg de riboflavina
• 1,062 mg de niacina
• 0,417 mg de vitamina B6
• 25 mcg de folat
• 0,90 mg de vitamina E.
• 34,1 mcg de vitamina K

Beneficis per a la salut dels anacards

1. Ajuda en la gestió del pes

Segons un estudi, les dones que rarament consumien fruits secs tenien una major incidència d’augment de pes que les dones que consumien fruits secs dues o més vegades a la setmana ^[1] . Un altre estudi va trobar que menjar fruits secs us podria ajudar a mantenir un pes saludable, ja que manteniu l’estómac ple i contribueixen a la producció de calor al cos. Això augmenta el metabolisme ^[2] .

2. Promoure la salut cardíaca

Els anacards estan plens de greixos monoinsaturats i greixos poliinsaturats que ajuden a disminuir els nivells de colesterol dolent i triglicèrids i augmenten el colesterol bo. D’aquesta manera es redueix el risc de patir malalties del cor, accidents cerebrovasculars, atac de cor i malalties coronàries. Aquests fruits secs també són una rica font de magnesi que relaxa els músculs del cor i redueix el risc de pressió arterial alta ^[3] .

remei casolà per a les mans bronzejades

3. Millorar la salut òssia

El magnesi, el fòsfor, el calci i la vitamina K presents en els anacards són essencials per al desenvolupament saludable dels ossos i les dents. El magnesi té un paper important en la formació òssia, ja que ajuda a l’assimilació del calci als ossos. Això redueix el risc d’osteoporosi ^[4] .

4. Reduir el risc de diabetis

Els anacards es consideren bons per als pacients diabètics. Un estudi va demostrar que parts de la planta d’anacard tenen propietats antidiabètiques i que l’extracte de llavors d’anacard s’ha relacionat amb la resistència a la insulina i la tolerància a la glucosa ^[5] .

5. Prevenir el càncer

El consum de fruits secs, inclosos els anacards, redueix el risc de càncer. Com que són una bona font d’antioxidants com els tocoferols, àcids anacàrdics, cardanols, cardols i certs compostos fenòlics que s’emmagatzemen a les closques dels anacards. Aquests antioxidants protegeixen les cèl·lules del cos contra els danys causats pels radicals lliures que provoquen estrès oxidatiu, cosa que provoca mutacions cel·lulars, danys en l’ADN i formació de càncer ^[6] .

6. Donar suport a la funció cerebral

Els anacards són rics en greixos saludables que donen suport a una funció cerebral sana i a múltiples processos cerebrals mitjançant la regulació de les vies de neurotransmissors, la transmissió sinàptica i la fluïdesa de la membrana. Un estudi demostra que una ingesta més gran de fruits secs està relacionada amb una millor cognició general en dones grans ^[7] .

oli d'oliva per als beneficis del cabell

7. Eviteu els càlculs biliars

Els càlculs biliars es formen a la vesícula biliar a causa de l’excés de colesterol i es diu que el consum regular d’anacards redueix el risc de formació de càlculs biliars. Segons un estudi, l’augment del consum de nous redueix el risc de colecistectomia en les dones ^[8] .

8. Augmentar la producció de glòbuls vermells

Els anacards tenen una quantitat considerable de ferro que és vital per a la formació de glòbuls vermells (glòbuls vermells) i redueix el risc d’anèmia. També es requereix ferro per mantenir els nervis, els vasos sanguinis i el sistema immunitari funcionant correctament.

remeis casolans per eliminar el bronzejat de la pell

9. Millorar la salut ocular

Els anacards són rics en luteïna i zeaxantina, ambdós compostos prevenen el dany cel·lular als ulls causat pels radicals lliures, cosa que provoca malalties oculars com la degeneració macular i les cataractes ^[9] .

10. Ajudar a mantenir la pell sana

Els anacards són una bona font de greixos saludables que són essencials per mantenir la pell sana i prevenir l’envelliment prematur. Les vitamines antioxidants que es troben en les nous donen suport a l’elasticitat de la pell.

Nota: Si sou al·lèrgic als fruits secs, heu d’evitar menjar anacards, ja que contenen al·lèrgens potents que causen reaccions que poden ser greus i posen en perill la vida.

Maneres d’afegir anacards a la vostra dieta

• Podeu fer una barreja de senders casolans amb una barreja d’anacards i altres fruits secs.

• Afegiu anacards a la vostra amanida verda o de pollastre.

• Feu la vostra pròpia mantega d’anacard barrejant anacards fins que quedi homogènia.

• Utilitzeu anacards picats per guarnir plats principals com peix, pollastre i postres.

• Si sou al·lèrgic a la llet, opteu per la llet d’anacard.

• Podeu utilitzar pasta d’anacard per espessir curri, estofat de carn i sopa.

Receptes d’anacards

Recepta de llet d’anacard ^[10]

Ingredients:

• 1 tassa d’anacards crus
• 4 tasses d'aigua de coco o aigua filtrada
• & frac14 culleradeta de sal marina
• 2-3 dates (opcional)
• & frac12 culleradetes de vainilla (opcional)

Mètode:

• Remull els anacards en aigua durant quatre hores o durant la nit.
• Escorreu l'aigua i combineu tots els ingredients en una batedora i puré fins que quedi homogeni.
• La llet d’anacards està llesta. Consumiu-lo en un termini de 3 a 5 dies.

Mantega d’anacard ^[11]

Ingredients:

cal veure pel·lícules a netflix

• 2 tasses d’anacards
• Oli de sèsam segons calgui
• Sal marina al gust
• Dates (opcional)

Mètode:

• En un robot de cuina, combineu tots els ingredients i barregeu fins obtenir una consistència suau.

També podeu provar-ho recepta de kaju halwa

1. [1]Bes-Rastrollo, M., Wedick, N. M., Martinez-Gonzalez, M. A., Li, T. Y., Sampson, L. i Hu, F. B. (2009). Estudi prospectiu del consum de nous, canvi de pes a llarg termini i risc d’obesitat en dones. The American Journal of Clinical Nutrition, 89 (6), 1913-1919.
2. [2]de Souza, R., Schincaglia, R. M., Pimentel, G. D. i Mota, J. F. (2017). Fruits secs i resultats de la salut humana: una revisió sistemàtica. Nutrients, 9 (12), 1311.
3. [3]Mohan, V., Gayathri, R., Jaacks, L. M., Lakshmipriya, N., Anjana, R. M., Spiegelman, D., ... i Gopinath, V. (2018). El consum de nous d’anacard augmenta el colesterol HDL i redueix la pressió arterial sistòlica en els indis asiàtics amb diabetis tipus 2: un assaig controlat aleatori de 12 setmanes.
4. [4]Price, C. T., Langford, J. R. i Liporace, F. A. (2012). Nutrients essencials per a la salut òssia i una revisió de la seva disponibilitat a la dieta mitjana nord-americana. The open orthopedics journal, 6, 143-149.
5. [5]Tedong, L., Madiraju, P., Martineau, L. C., Vallerand, D., Arnason, J. T., Desire, D. D., ... & Haddad, P. S. (2010). Extracte hidroetanolític d’anacard (Anacardium occidentale) i el seu principal compost, l’àcid anacàrdic, que estimula la captació de glucosa a les cèl·lules musculars C2C12. Nutrició molecular i investigació alimentària, 54 (12), 1753-1762.
6. [6]Teerasripreecha, D., Phuwapraisirisan, P., Puthong, S., Kimura, K., Okuyama, M., Mori, H., ... Chanchao, C. (2012). Activitat antiproliferativa / citotòxica in vitro en línies cel·lulars de càncer d’un cardanol i un cardol enriquit a partir de propolis tailandesa Apis mellifera. Medicina complementària i alternativa BMC, 12, 27.
7. [7]O'Brien, J., Okereke, O., Devore, E., Rosner, B., Breteler, M. i Grodstein, F. (2014). Consum a llarg termini de fruits secs en relació amb la funció cognitiva en dones grans. Journal of nutrition, health & envelliment, 18 (5), 496-502.
8. [8]Tsai, C. J., Leitzmann, M. F., Hu, F. B., Willett, W. C. i Giovannucci, E. L. (2004). Consum freqüent de nous i disminució del risc de colecistectomia en dones. The American Journal of Clinical Nutrition, 80 (1), 76-81.
9. [9]Trox, J., Vadivel, V., Vetter, W., Stuetz, W., Scherbaum, V., Gola, U., ... & Biesalski, H. K. (2010). Compostos bioactius en els nuclis d’anacard (Anacardium occidentale L.): efecte de diferents mètodes de desgranatge. Revista de química agrícola i alimentària, 58 (9), 5341-5346.
10. [10]Recepta de llet d’anacard. Obtingut de https://draxe.com/recipe/cashew-milk/
11. [11]Recepta de mantega d’anacard. Obtingut de https://draxe.com/recipe/cashew-butter/

El Vostre Horòscop Per Demà

Saber

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc