Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb un vaixell a la costa de Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
L’albergínia, comunament coneguda com a brinjal, és una verdura molt popular i versàtil que s’utilitza en diverses cuines. Els brinjals solen ser de dos tipus: els brinjals asiàtics i els brinjals occidentals. Els brinjals són molt nutritius i avui escriurem sobre els fets nutricionals i els beneficis per a la salut del brinjal o de l’albergínia.
Alguns fets interessants sobre Brinjals
- Brinjal es presenta en una gamma de formes, mides i colors i no només en violeta.
- La cocció al vapor, el rostit, la cocció, la fregida i la cocció són els molts mètodes de cocció. Però el brinjal al vapor conserva els nivells antioxidants de manera més eficaç.
- La presència d'antocianines al brinjal pot protegir la salut del cor.
- Se sap que Nasunin, un altre compost que es troba al brinjal, millora el flux sanguini al cervell.
Dades nutricionals de Brinjal
El Brinjal és un vegetal ferm amb un grapat de petites llavors a l’interior i que són comestibles i saludables. Com que és alt en contingut d’aigua, es considera que el brinjal és un diürètic i laxant natural.
Els brinjals contenen diversos nutrients com zinc, fòsfor, ferro, calci i vitamines del complex B com la vitamina B1, B2, B3 i B6.
Segons Medical News Today, una tassa de farina cuita que pesa al voltant de 99 g conté 35 calories, 0,82 g de proteïna, 8,64 g d’hidrats de carboni, 0,23 g de greixos, 2,5 g de fibra dietètica, 6 mg de calci, 1 mg de sodi, 188 mg de potassi, 0,12 mg de zinc, 1,3 mg de vitamina C, 0,25 mg de ferro, 11 mg de magnesi, 14 mcg de folat, 15 mg de fòsfor, 85 mcg de vitamina B6 i 2,9 mcg de vitamina K.
La pell de Brinjal és rica en fibra, potassi, magnesi i antioxidants.
beneficis de l'aigua de roses per a la cara
Beneficis per a la salut de Brinjals
1. Redueix el risc de malaltia cardíaca
Segons alguns estudis, els antioxidants del brinjal poden ajudar a reduir el risc de malalties del cor. El consum de brinjal reduirà els nivells de colesterol dolent (LDL) i triglicèrids, que són les principals causes de malalties del cor. Per tant, consumeix brinjals més sovint per millorar la salut del cor.
2. Controla el sucre en sang
Els brinjals són rics en fibra i poden reduir el sucre en la sang al disminuir la velocitat de digestió i absorció del sucre al cos. Aquesta absorció lenta manté els nivells de sucre en sang estables i evita un augment del sucre en la sang.
A més, els investigadors diuen que la presència de polifenols als brinjals pot reduir l’absorció de sucre i augmentar la secreció d’insulina.
3. Ajuda a controlar el pes
Els brinjals són rics en fibra i baixos en calories, cosa que els converteix en un aliment perfecte per perdre pes. La presència de fibra als brinjals afavoreix la plenitud i la sacietat, reduint així la ingesta de calories.
4. Ajudes en la lluita contra el càncer
Se sap que els brinjals tenen 13 tipus de compostos fenòlics que tenen la potent capacitat de combatre el càncer. També contenen glicosids de ramnosil solasodígen que poden ajudar en el tractament del càncer, segons estudis de provetes.
A més, la nasunina, que és un fitonutrient i antioxidant que es troba als brinjals, pot ajudar a combatre el càncer.
Pot Brinjal tractar diferents problemes de salut?
Si, ells poden! A part d’utilitzar brinjals a la cuina, podeu utilitzar-los per a diferents finalitats de salut. Així doncs, aquí teniu els remeis casolans brinjal.
com semblar glamurosa sense maquillatge
1. Brinjal, pinya i rave per perdre pes
- Afegiu 1 brinjal picat, 3 raves picats i 1 llesca de pinya a la batedora amb una mica d’aigua.
- Begui cada matí després de despertar amb l'estómac buit.
2. Brinjal i cogombre per baixar els triglicèrids
- Piqueu mig brinjal i 1 cogombre i afegiu-lo a la batedora amb una mica d’aigua.
- Colar el líquid i beure cada matí abans de l'esmorzar durant 15 dies seguits.
3. Brinjal per a la hipertensió
- Piqueu 1 brinjal i afegiu-lo a la batedora.
- Processeu-lo bé i coleu-lo i beveu-lo al matí durant 10 dies.
4. Brinjal i algues per a úlceres doloroses
- Preneu 1 cullerada d’algues, una mica de sal i 2 cullerades de pols de mel.
- Emmagatzemeu aquests ingredients en un recipient de vidre i remeneu-ho bé.
- Diluïu la barreja amb mitja tassa d’aigua.
- Beu-ho un cop al dia amb l’estómac buit.
