Recepta fàcil per fer un conjunt d’esponja Dosa

Els Millors Noms Per Als Nens

Per a alertes ràpides, subscriviu-vos ara Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàries

Just In

  • Fa 7 hores Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festivalChaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
  • adg_65_100x83
  • Fa 8 hores Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill. Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
  • Fa 10 hores Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
  • Fa 13 hores Horòscop diari: 13 d'abril de 2021 Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Has de mirar

No et perdis

Inici Cuina Vegetarià Esmorzar Break Fast oi-Denise By Denise baptiste | Publicat: dimarts, 14 d'octubre de 2014, 5:01 [IST]

El conjunt Dosa es fa amb arròs, urad dal i Poha. És l'atukulu o poha el que fa que aquesta deliciosa dosa sigui suau, esponjosa i suau. A l’hora d’establir dosa, la textura de la dosa és molt important. No és com qualsevol altra dosa que gaudiu a l'hotel. El conjunt dosa ha de ser suau en comparació amb idlis.



Molts també remeten aquesta deliciosa dosa esponjosa a dosa esponja. Per gaudir d’aquest conjunt de masala dosa es pot acompanyar amb Saagu de verdures o una gran varietat de combinacions de xutney.



A continuació s’explica com es prepara el set dosa, fes un cop d’ull:

Recepta fàcil per fer un conjunt d’esponja Dosa

Serveix: 4



Temps de preparació: 20 minuts

Temps de cocció: 15 minuts

Ingredients



  • Arròs Idli: 1 tassa
  • Arròs cru: 1 tassa.
  • Oficina va donar - 1/2 tassa.
  • Poha / Avalakki: 1/2 tassa.
  • Llavors de fenigrec - 1 culleradeta
  • Oli - 2 cullerades
  • Sal al gust

Procediment

  1. Per començar aquesta recepta, cal sucar arròs idli, arròs cru, urad dal i llavors de fenigrec abans de 5 a 6 hores abans de triturar tots aquests ingredients junts.
  2. Important: Remulleu el poha per separat en un altre bol.
  3. Després de triturar bé els ingredients en una trituradora. Afegiu-hi una mica d’aigua i sal al gust. Assegureu-vos de no afegir massa aigua ja que la consistència ha de ser moderada.
  4. Deixeu que la massa fermenti de 8 a 9 hores o fins i tot d’una nit si és possible.
  5. Quan la massa estigui llesta, poseu una dosa tawa a una flama mitjana. Quan estigui calent, aboqueu la dosa i esteneu-la com un disc circular espès. Escampeu una mica d’oli sobre la dosa per deixar-la coure. Quan un costat estigui cuit, gireu la dosa, traieu-la de tawa quan els dos costats estiguin cuits de color marró lleuger.

El vostre set masala dosa ja està a punt per menjar. Consumeix aquesta suau i suau dosa amb xutney de coco o saagu vegetal.

El Vostre Horòscop Per Demà