Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Anirban Lahiri confia per davant de RBC Heritage
- L’escassetat no és el problema: el Ministeri de Sanitat reclama els estats per “mal gestionar” les vacunes COVID
- Llista de tots els vals de dades de nivell d’entrada de Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Quan es tracta d’aperitius i dolços comprats a la botiga, la salut i el gust mai semblen anar de la mà. Tanmateix, si sou conscients de la salut i no voleu comprometre la vostra salut pel gust, Sattu Ki Barfi és una bona opció per provar.
La farina de sattu és un ingredient important que s’utilitza en diversos plats de l’Índia (especialment del nord). El chana dal es torra en sec i després es tritura per obtenir la farina.
Hi ha moltes varietats de receptes que podeu provar amb farina de sattu. Sattu ki barfi és habitual entre ells. Podeu preparar aquest barfi perquè els vostres fills també el puguin berenar.
avantatges de l'aire condicionat a la pell
Els adults que treballin per assolir els seus objectius de pèrdua de pes també poden preparar-ho, però assegureu-vos de disminuir la quantitat de ghee i sucre. Per tant, mireu els ingredients necessaris i el mètode de preparació.
Ingredients:
Chana Dal - 100 g
Ghee - 50 g
Sucre en pols - 60 g
Cardamom - 2-3 peces
Fruits secs (ametlles i anacards): 5-6 peces
Llegiu també: Fàcil de cuinar Khowa Coconut Barfi
Rostiu el Chana Dal
Rostiu la chana dal a foc lent durant uns 10 minuts. Seguiu barrejant-lo constantment per evitar cremades. Assegureu-vos que traieu-lo de la flama, un cop tingui un color marró clar.
qui és mr india 2016
Barreja el torrat Chana Dal
Un cop refredat el chana dal rostit, poseu-lo a la batedora i tritureu-lo. No utilitzeu una pols gruixuda, ja que afectarà la textura del barfi. Feu-lo una pols fina que es pugui convertir fàcilment en una pasta gruixuda.
Afegiu Ghee i sucre
El següent pas és afegir la quantitat necessària de ghee i sucre. Mentre afegiu sucre, assegureu-vos de no afegir-ho tot alhora. Afegiu una mica de sucre en pols i barregeu-lo. Més tard, repetiu la mateixa tècnica dues vegades. Ajusteu la consistència amb la quantitat de ghee afegit. Deixeu que la consistència sigui una mica gruixuda per formar boles.
Barregeu per fer una pasta
Barregeu bé tots aquests ingredients per fer una pasta uniforme. Assegureu-vos que tots els ingredients estiguin ben repartits per tota la barreja.
Llegiu també: Recepta de coco Burfi per Ganesh Chaturthi
Adornar amb cardamom i fruits secs
Passant al següent pas, guarniu el plat amb cardamom en pols (que estigui en pols gruixut, deixeu-lo una mica granulat i no massa fi) i fruits secs com anacards o ametlles després de trossejar-los a trossos petits. Mantingueu-ho durant 3-4 hores per configurar-lo.
Servei i emmagatzematge
medicina ayurvèdica per a la infecció per fongs
Més tard, premeu la barreja amb els dits suaument. Un cop fet, talleu-ne trossos rectangulars en forma de barfis. Podeu guardar els barfis en un recipient hermètic durant gairebé un mes.
Per tant, proveu aquesta senzilla recepta avui !!