Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan s’enfonsa amb ombres d’ulls verds de coure i llavis nus brillants per aconseguir un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Tres pescadors tenien por de morir mentre el vaixell xoca amb el vaixell a la costa de Mangaluru
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire per les NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
El Chakli és un aperitiu tradicional del sud de l'Índia que es prepara per a la majoria de festivals, com ara Diwali, Janmashtami, Ganesh Chathurthi, etc. massa.
També conegut com chakralu o janti kalu, aquest berenar és una recepta típica de l'àvia. Antigament, les àvies preparaven els chakli en llaunes grans i els guardaven gairebé un mes. És un berenar ideal per a la nit amb te o llet de masala.
El chakli tradicional és complicat i consumeix molt de temps, ja que la pròpia pols de chakli triga dies a fabricar-se. Tanmateix, ara la pols de chakli està disponible ja feta, de manera que facilita molt el procediment. L’única part complicada és aconseguir la consistència de la massa.
Per tant, si voleu seguir la tradició i provar la recepta de chakli a casa, continueu llegint el procediment pas a pas amb imatges. A més, mireu la recepta del vídeo sobre com fer chakli instantani.
RECEPTA DE VÍDEO CHAKLI
RECEPTA DE CHAKLI | COM FER CHAKKULI A L'ESTIL DE KARNATAKA | RECEPTA DE CHAKRALU | RECEPTA MULLU MURUKKU Recepta Chakli | Com fer Chakkuli a l'estil de Karnataka | Recepta Chakralu | Temps de preparació de la recepta Mullu Murukku 10 minuts Temps de cocció 30 M Temps total 30 minutsRecepta de: Kavyashree S
Tipus de recepta: aperitius
Serveix: 12 peces
Ingredients-
Pols de Chakli: bol bol
Sal al gust
Hing (asafoetida) - tth culleradeta
Jeera - 1 culleradeta
Oli - ½ tassa + per fregir
Aigua - ½ tassa
Fabricant de Chakli
Làmina de plata
Com preparar-se-
1. Afegiu la pols de chakli al bol.
2. Afegiu sal i frontissa.
llista de pel·lícules romàntiques de Hollywood del 2011
3. A continuació, afegiu jeera i barregeu-ho bé.
4. Mentrestant, afegiu quart de tassa d’oli a una paella escalfada.
5. Escalfeu l'oli durant un minut fins que es posi calent.
6. Aboqueu l'oli calent al bol.
7. Barregeu-ho bé.
8. Afegiu aigua a poc a poc i pasteu-la en una massa suau i humida.
9. A continuació, unteu el fabricant de chakli amb oli.
10. Agafeu una gran porció de la massa i poseu-la al fabricant de chakli.
11. Cobriu-lo amb la tapa i porteu-lo per sobre del paper de plata.
12. Apliqueu pressió i moveu el fabricant en cercles concèntrics.
13. Feu petits chaklis espirals a la làmina.
14. Mentrestant, escalfeu oli en una paella per fregir-los.
15. Peleu amb cura el chakli del paper d'alumini i deixeu-los caure en l'oli, un darrere l'altre.
16. Fregiu-los a foc mitjà fins que quedin marró clar.
17. Doneu-los la volta suaument i fregiu-los per l’altre costat.
18. Traieu-lo de l'estufa i serviu-lo un cop es refredi.
com sortir amb una noia en línia
- 1. Podeu afegir llavors de sèsam segons les vostres preferències.
- 2. Si us agrada el picant, podeu afegir pols de bitxo vermell a la massa.
- 3. Si el chakli es trenca mentre es fa, vol dir que la massa està massa seca. En aquest cas, podeu afegir aigua i tornar-la a pastar durant uns minuts.
- Mida de la porció: 4 peces
- Calories - 140 cal
- Greix - 6 g
- Proteïna - 4 g
- Hidrats de carboni: 18 g
- Fibra: 1 g
PAS A PAS - COM FER EL CHAKLI
1. Afegiu la pols de chakli al bol.
2. Afegiu sal i frontissa.
3. A continuació, afegiu jeera i barregeu-ho bé.
4. Mentrestant, afegiu quart de tassa d’oli a una paella escalfada.
plàtan i mel per al cabell
5. Escalfeu l'oli durant un minut fins que es posi calent.
6. Aboqueu l'oli calent al bol.
7. Barregeu-ho bé.
8. Afegiu aigua a poc a poc i pasteu-la en una massa suau i humida.
9. A continuació, unteu el fabricant de chakli amb oli.
10. Agafeu una gran porció de la massa i poseu-la al fabricant de chakli.
11. Cobriu-lo amb la tapa i porteu-lo per sobre del paper de plata.
12. Apliqueu pressió i moveu el fabricant en cercles concèntrics.
13. Feu petits chaklis espirals a la làmina.
14. Mentrestant, escalfeu oli en una paella per fregir-los.
15. Peleu amb cura el chakli del paper d'alumini i deixeu-los caure en l'oli, un darrere l'altre.
16. Fregiu-los a foc mitjà fins que quedin marró clar.
17. Doneu-los la volta suaument i fregiu-los per l’altre costat.
18. Traieu-lo de l'estufa i serviu-lo un cop es refredi.
