S'ha anomenat America's Riviera perquè és tan bonic i temperat com aquell famós tram de costa europea, excepte amb el valor afegit de les estrelles de cinema (Brad Pitt i Oprah hi tenen cases). I les coses per fer a Santa Bàrbara van des de l'esperat (passejades per la platja i migdiades al costat de la piscina) fins a la novel·la (passejar per tot un barri dedicat al tast de vins). Les muntanyes ondulades de la ciutat han seduït durant molt de temps els visitants, així com els quilòmetres de platges de suau pendent. Però també hi ha moltes novetats i apassionants en aquest enclavament on els descendents de colons abonats es comenten amb els alumnes de la UCSB, i tothom troba temps per aturar-se només un moment per apreciar la posta de sol de color rosa de classe mundial.
RELACIONATS: El vostre viatge artístic al desert de Palm Springs
tipus de talls de cabell femenins
Hideaway Santa Bàrbara1. Dormir en un artesà renovat
El nou hotel Hideaway és un minihotel de nou habitacions on les habitacions tenen llar de foc i vistes a les muntanyes de Santa Ynez. Es troba a tres illes de la platja i a poca distància a peu dels restaurants i de qualsevol altre lloc on vulgueu anar. La gamma alta i una combinació de colors de platja suau blau i beix et fan sentir com si estiguessis a la casa d'hostes del teu amic multimilionari tecnològic, no a un hotel. I bé, on més et donen la benvinguda amb una copa de xampany?
420 W. Montecito St., Santa Bàrbara; 805-965-2333 o hideawaysantabarbara.com
Antiga Missió Santa Bàrbara2. Vegeu una missió viva
Tot i que va ser fundada el 1786, l'Antiga Missió de Santa Bàrbara continua sent una missió de treball amb frares franciscans a la residència i una parròquia i església activa. (Els franciscans van construir 21 missions a Cali, però aquesta és una d'especialment magnífica i pintoresca que val la pena visitar.) Inscriviu-vos perquè un frare us faci una visita de 90 minuts pels terrenys i edificis o passegeu pel vostre compte: n'hi ha 12. hectàrees de jardins i museus cuidats, així com un cementiri i un mausoleu. Preneu-vos el temps per veure la història de l'estat d'assentaments per part d'immigrants; és un recordatori especialment significatiu de l'assentament de Califòrnia per part de forasters en el clima polític actual.
2201 Laguna St., Santa Bàrbara; 805-682-4713 o santabarbaramission.org
Instagram/sbwinecollective3. Passejar per tot un barri vinícola
El nom per desgràcia Zona Funk és un cúmul d'edificis baixos al voltant dels carrers State i Montecito que, a diferència de tants llocs de la nostra cultura automobilística de Califòrnia, conserva una sensació de descobriment passejant. Atureu-vos al grapat de cellers que tenen sales per beure aquí i preneu una copa al pati al sol, i després aneu a una galeria o una botiga vintage. Coneixeràs altres pelegrins que busquen i troben la clau de la felicitat: beure dia.
George Rose/Getty Images4. Fes un Uber Wine Tour
A mitja hora fora de la ciutat, els turons del centre de Cali, com la costa mediterrània abans d'ells, es posen a treballar per produir vi de classe mundial. Deixeu que algú altre condueixi utilitzant UberWINE (el trobareu lliscant cap a l'esquerra a UberX), que us conduirà pel camp i us esperarà, per exemple, que compreu peces d'època mentre beu vi a Celler Babcock & Vinyes o visitar la cova del vi a Celler Sunstone .
Boathouse Hendry's Platja5. Brindis per la posta de sol a la platja
No podeu visitar Santa Bàrbara sense gaudir del famós resplendor rosa de la tarda de la ciutat a les muntanyes i de la posta de sol igualment ruboritzada sobre el Pacífic. El pati climatitzat del Boathouse és el lloc ideal per al vostre brindis al capvespre, i després instal·leu-vos a un sopar de ceviche de peix de roca local amb cítrics i alvocat seguit d'un picant. cioppino o, aquest és Cali, una llosa de tofu a la planxa fregada amb espècies amb arròs enganxós.
2981 Cliff Dr., Santa Bàrbara; 805-898-2628 o boathousesb.com
Gràcies Montecito6. Fes l'esmorzar més bonic
Parleu sobre el pedigrí: la pastissera que va obrir Merci Montecito es va llicenciar al Ritz-Escoffier de París abans de treballar a Spago i Bastide, i va ser editora de menjar per a Martha Stewart. Per tant, qualsevol persona amb un gust dolç o una estètica visual refinada estaria impacient per no freqüentar cap conjunt propietat d'Elizabeth Colling. Aquesta meravella de color rosa pastel d'un lloc per esmorzar i dinar al Montecito Country Mart resulta perfectament executat. Estem especialment enamorats del croque madame i el tabouleh de quinoa amb feta d'ovella, olives kalamata i tomàquets secs.
1028 Coast Village Rd., Montecito; 805-220-0877 o mercimontecito.com
Wendy Foster7. Agafa un nou vestit casual-chic
No per ser massa tacs, sinó una de les coses bones de fer una escapada en una comunitat acomodada? Hi ha grans compres. El mini imperi de la moda de Wendy Foster inclou botigues als voltants de Montecito i Los Olivos, així com una parella aquí a Santa Bàrbara. La ubicació de State Street és el lloc per recollir un parell de suors amb pes de teixit i colls de coll en capes de marques com The Great i 360 Cashmere, o potser esquitxar-se amb un vestit nou d'Ulla Johnson per portar a una copa. I assegureu-vos de recollir un medalló de patró platejat com a record de la vostra visita a aquesta ciutat fundada per la missió.
833 State St., Santa Bàrbara; 805-966-2276 o wendyfoster.com
Lotusland8. Recorre els Jardins de Lotusland
Això finca idiosincràsica és la creació de la molt casada Madame Walska, una dona els intents de la qual d'aconseguir el reconeixement com a soprano professional van fracassar tan miserablement que va inspirar un personatge escrit per Orson Welles. Però el seu gran èxit és aquest jardí amb hectàrees de flora i fauna estratègicament plantades d'arreu del món. És una visita obligada, però com que es troba en un barri residencial, haureu de reservar un lloc a la visita guiada del professor. I són dues hores, així que estigueu preparats per parlar de cactus durant tant de temps.
Cold Spring Rd. Montecito; 805-969-9990 o www.lotusland.org
Raoul Tèxtils9. Obteniu inspiració per al disseny de la llar
Estimat per dissenyadors com Martyn Bullard i Mary McDonald, Raoul Textiles és un dissenyador i distribuïdor de teixits d'alta gamma per a la llar, especialitzat en l'estil de lli paisley serigrafiat que és infinitament acollidor i de bon gust. Passegeu a la sala d'exposició/botiga de regals per veure els sostres alts i l'ambient assolellat, i sortiu amb un regal d'amfitriona o, si teniu sort, un rebut d'uns quants metres que quedarà genial en aquesta cadira de casa.
136 State St., Santa Bàrbara; 805-899-4947 o raoultextiles.com
Vint2010. Caminada a les ruïnes del castell de Knapp
No estem massa orgullosos d'admetre que sempre busquem una gran fotografia d'Instagram que no sigui massa problema, però que sembli que ho és, sobretot si implica qualsevol tipus d'esforç físic. Botó p Castell és un ull de bou: és una caminada (una caminada fàcil per un desnivell, realment) de menys d'una milla que acaba a les restes d'una finca que va cremar fa 70 anys. Ei, si realment esteu buscant un entrenament cardiovascular, podeu córrer completament pujant. Però passejarem fins al espectacular mirador de la vall i buscarem els nostres angles, gràcies.
taques negres a la cara a causa de la crema de grans
Facebook/Mcconnell's Gelats Fins11. Gaudeix del Gelat Artesanal
Endavant. Intenta trobar un gelat més deliciós que el sabor característic de McConnell, la maduixa de Santa Barbara. Grans trossos de fruita local es transporten a l'altura en un producte lacti cremós congelat, massa ric, d'aquest costat. I això només és per començar. Cada mes, a aquesta empresa familiar de tercera generació de 70 anys li agrada sortir amb nous sabors de temporada depenent del que és bo a la collita o dimonis, just el que sembla estar a l'aire (gelat de brownie de caramel de crema dolça, ningú?). Ah, i aquí teniu el gran fregament de la panxa bovina: podeu estar segurs dels matisos nets i gairebé herbàcis de la llet utilitzada, ja que McConnell's manté el seu propi ramat de pasturatge Holstein/Jersey.
728 State St., Santa Bàrbara; 805-324-4402 o mcconnells.com
RELACIONATS: Les 10 millors ciutats de platja del sud de Califorina
