Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Com que els preus de la ceba s’eleven al cel, difícilment es pot utilitzar en els nostres aliments diaris tan fastuosament com abans. Per tant, vol dir que hem de renunciar a menjar bona ceba? No necessàriament, ja que els indis tenim una solució per a tot. Per tant, si no us podeu permetre el luxe de comprar la 'ceba de luxe', no us preocupeu. Aquí teniu una recepta de peix sense ceba que farà del vostre menjar una delícia completa.
aplicar àloe vera al cabell
Res no li agrada més a un bengalí que el seu maacher jhol i bhath preferits (peix al curri i arròs). Per tant, els bengalís tenen molt de dolor per experimentar amb el seu element preferit, el peix. Aquesta recepta també prové de la cuina d'una mare bengalí que és deliciosa, senzilla, ràpida i, per descomptat, preparada sense ceba.
Per tant, llegiu la recepta i proveu-la. Això té un gust encara millor que el curri de peix amb ceba.
Serveix: 4
primera dona mariscal aeri a l'Índia
Temps de preparació: 10 minuts
Temps de cocció: 20 minuts
Ingredients
- Peix (preferiblement Rohu o Hilsa) - 4 peces (de mida mitjana)
Procediment
com aconseguir llavis rosats permanents a casa
- Renteu i netegeu bé els trossos de peix amb aigua.
- Marineu els trossos de peix amb mitja cullera de cúrcuma en pols i sal.
- Escalfeu dues cullerades d'oli de mostassa en una paella.
- Fregiu els trossos de peix per tots els costats durant uns 5-6 minuts a foc lent.
- Un cop fetes, traslladeu els trossos de peix en un plat i guardeu-los de banda.
- Escalfeu dues cullerades d’oli en una paella i afegiu-hi llavors de comí. Fregiu-ho un minut.
- Afegiu la pasta de gingebre, els bitxos verds, les patates i fregiu-les a foc mitjà durant aproximadament un minut.
- Barregeu la cúrcuma en pols, el bitxo en pols vermell i el comí en pols en aproximadament mitja tassa d’aigua i aboqueu aquesta barreja a la paella.
- Sofregiu uns 3-4 minuts.
- Afegiu sal, sucre i aproximadament mitja tassa d’aigua. Barregeu-ho bé.
- Afegiu-hi ara els trossos de peix fregit. Cuini a foc lent durant 3-4 minuts a foc mig.
- Ara barregeu la farina d’arròs amb aproximadament mitja tassa d’aigua i aboqueu-la a la cassola. Barregeu bé i assegureu-vos que no es formin grumolls.
- Cuini a foc lent durant un parell de minuts més i després apaga la flama.
- Guarniu el curri de peix amb fulles de coriandre picades.
Serviu aquest deliciós curry de peix bengalí amb arròs al vapor i gaudiu d’un àpat abundant sense cebes.