Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- BSNL elimina els càrrecs d'instal·lació de les connexions de banda ampla a llarg termini
- Els retornats de Kumbh mela poden exacerbar la pandèmia del COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com dóna la benvinguda a la temporada amb la nova campanya 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble des del tribunal passa a causa del COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
L’hivern és l’estació de les taronges. És una de les fruites d’hivern més consumides al país que té una gran quantitat de beneficis per a la salut. Segons un estudi, les taronges contenen molts antioxidants i fitoquímics potents com els carotenoides, els flavonoides. el folat i la vitamina C. Junts, ajuden a prevenir moltes malalties cròniques com la diabetis i les malalties del cor associades.
Igual que la carbassa, les baies i les makanes, les taronges també poden ajudar a prevenir el risc de diabetis o ajudar a controlar les complicacions diabètiques a la llarga. En aquest article, parlarem d’una associació entre diabetis i taronges. Fes un cop d'ull.
Per què les taronges poden ser una bona opció per als diabètics?
La diabetis és una de les principals causes de morts a tot el món. Un informe de la Federació Internacional de Diabetis (IDF) diu que al voltant de 371 milions de persones es veuen afectades per aquesta malaltia crònica i que la xifra pot arribar als 552 milions per al 2030.
La diabetis presenta un gran risc per a la qualitat de vida i pot causar diversos problemes de salut, com ara malalties cardiovasculars i obesitat. L’única manera destacada de reduir les incidències de diabetis i malalties relacionades és controlant la hipoglucèmia, no només en diabètics, sinó també en adults sans per evitar que pateixin una malaltia com la resistència a la insulina. [1]
Els experts suggereixen que el consum de fruites i verdures riques en fitoquímics pot ajudar a retardar la pujada dels nivells de glucosa al cos, prevenint així el risc de diabetis.
Com que les taronges són riques en fitoquímics, poden ser una bona opció per als diabètics per reduir la glucosa en sang.
Suc de taronja cru, suc de taronja o suc de taronja endolcit de nèctar: quin és bo?
Es va dur a terme un estudi sobre 20 participants, dels quals tretze tenien un pes normal i set eren obesos, tots entre els 20 i els 22 anys. Tots els participants van rebre les tres mostres, és a dir, suc de taronja cru, suc de taronja i suc de taronja endolcit de nèctar i els seus nivells de glucosa i insulina van ser avaluats pels professionals que realitzaven l’estudi. [2]
Les troballes diuen que no hi va haver canvis significatius en els nivells màxims de glucosa, glucosa i insulina en les tres mostres.
Els efectes neutres de les tres mostres van fer caure un punt que pot ser l’alt contingut en fibra de les taronges crues i els fitoquímics i antioxidants elevats del suc de taronja i del suc de taronja endolcit de nèctar poden ser la causa principal dels efectes antidiabètics de diferents formes de taronja.
L’estudi també diu que s’ha d’evitar el consum regular de suc de taronja endolcit de nèctar, ja que pot augmentar el risc de prediabètica i malalties del cor en algunes persones.
Quin és el millor moment per al suc de taronja?
Tot i que el suc de taronja és bo per controlar la glucosa a la sang, la seva ingesta en diferents moments del dia pot afectar els nivells d’energia i insulina i augmentar els nivells de glucosa.
Un estudi ha demostrat que quan es pren suc de taronja juntament amb l’esmorzar, el dinar i el sopar, tendeix a afectar positivament els nivells d’energia i insulina i fins i tot pot provocar pèrdues de greix corporal, tenint en compte que no es consumeixen aperitius entre els àpats. [3]
A més, el consum del 100% de suc de taronja està relacionat amb una millor qualitat de la dieta, una millora de la salut i una adequació adequada dels nutrients en adults sans. Per tant, és millor consumir el suc només amb els àpats en lloc d’entre els àpats.
Com es prepara suc de taronja fresc per a diabètics
Ingredients
- 2-3 taronges de mida mitjana (5-6 taronges per a dues persones)
- 1 cullerada de suc de llimona
- Mel (opcional)
- Un petit tros de gingebre (opcional)
- Fulles d'alfàbrega / menta (opcional)
Mètode
- Peleu les taronges, traieu les membranes blanques i traieu les llavors tallant-les a la meitat
- Barregeu-les en un pot mixie i filtreu-les amb un colador.
- Afegiu suc de llimona
- Afegiu mel si preferiu el seu sabor, gingebre si us quedeu en un temps fred i fulles de menta o alfàbrega si us encanten el seu sabor fresc. Aquests ingredients també són bons per a la immunitat.
- Beguda. Recordeu, si preferiu suc de taronja fred, congeleu les taronges durant una hora abans de fer-ne suc, però eviteu afegir tubs de gel al suc.