A molta gent li encanta el iogurt grec per la seva acidesa a la boca. Però molt més (potser vostè?) ho eviteu completament per aquest mateix motiu. No obstant això, és fàcil equilibrar el picant amb una mica de dolç. Proveu qualsevol d'aquestes cinc idees per obtenir els beneficis d'aquest element bàsic d'esmorzar ple de proteïnes i ric en calci, i gaudir-ne en el procés.
1. Xarop d'auró + Granola
Aquest edulcorant natural es va denominar recentment com a superaliment . Els científics diuen que conté compostos beneficiosos amb propietats antioxidants i antiinflamatòries (i fins i tot pot ajudar a controlar la diabetis tipus 2). Aboqueu-hi una mica de iogurt i poseu-hi fruits secs o granola per a un esmorzar abundant.
2. Flocs de coco + Fruita
Afegiu mango o pinya acabat de tallar al vostre iogurt i, a continuació, espolvoreu amb un grapat de flocs de coco per a una delicia tropical a la tarda. Segur que supera la galeta amb xips de xocolata que estaves a punt d'aconseguir.
3. Magranes
Les llavors de magrana afegeixen la quantitat adequada de dolçor natural i són el complement perfecte per al sabor del iogurt grec. A més, ens encanta com et rebenten a la boca quan t'enfonsen.
4. Mantega de cacauet + Mel
Batre 1 cullerada de mantega de cacauet i 1 culleradeta de mel al iogurt per obtenir un esmorzar dolç i salat.
5. Melassa negra
S'utilitza habitualment a la cocció, melassa negra és ric en ferro, calci i magnesi i té un índex glucèmic moderat (és a dir, no experimentaràs els pics de sucre en sang habituals amb els sucres més refinats). No obstant això, té un sabor fort, de manera que una mica de pluja és molt útil.
