La cuina entre setmana és un problema, fins i tot en les millors circumstàncies (afegiu-hi una reunió tardana i hi ha cereals freds). La nostra arma secreta? Pollastre triturat. Només cal rostir un ocell el diumenge (o agafar-ne un de pre-torrat al supermercat, sense jutjar) i utilitzar la carn per a aquestes 15 receptes que poden salvar vides durant tota la setmana.
RELACIONATS: 30 àpats fàcils que podeu fer amb pits de pollastre congelats
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
Ramen de pollastre rostit fàcil
El ramen tradicional pot trigar un cap de setmana sencer a fer-se. Aquesta genial recepta triga 20 minuts i té un milió de vegades millor que les coses que menjaves a la universitat.
Aconsegueix la recepta
Dos pèsols i la seva beina
Pasta de pollastre al forn amb parmesà
El millor menjar de confort sense problemes. (Podem tenir segons?)
Foodie CrushFideus de cacauet amb pollastre
Aquesta recepta de la membre de Coterie Heidi Larsen tracta sobre la salsa cremosa.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellPollastre tirat a la cuina lenta
Aconsegueix vibracions de barbacoa d'estiu sense la molèstia d'encendre la graella.
Aconsegueix la recepta
Dona'm una mica de forn
Xile de pollastre Chipotle de 20 minuts
Serviu amb cebolleta, crema agra i molt formatge cheddar ratllat.
La mare 100Quesadillas d'espinacs, bolets i pollastre
No dubteu a fer servir les vostres verdures preferides (però l'O.G. és difícil de superar).
el meu element del zodíac xinèsCollita a mig forn
Rolls de primavera amb pollastre vietnamita i alvocats
No es permeten bifurcacions.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowell
Sopa de ñoquis de pollastre
ñoquis comprats a la botiga + pollastre triturat = objectius del sopar entre setmana.
Aconsegueix la recepta
Petit trencatLasanya de pollastre, bolets i espinacs
Busca menjar reconfortant al diccionari i trobaràs aquesta obra mestra.
Carlsbad CravingsSopa de pollastre amb lasanya blanca
El millor ús per als fideus de lasanya trencats.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellLliscants de pollastre de búfal de 15 minuts
Tan perfecte per a una aplicació de festa d'última hora (ningú s'imaginarà que només triguen 15 minuts) com per a un sopar ràpid després de la feina.
Aconsegueix la recepta
La parella de menjar netEspaguetis de pollastre grec al forn de carbassa
Aquest plat ràpid de Liz Falcigno, membre de la Coterie, és sense lactis, sense gluten i totalment apte per a 30 anys.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellAmanida de pollastre d'alvocat
Aquesta versió més lleugera de la clàssica amanida de pollastre intercanvia la major part de la maionesa per alvocat. Tan geni.
Aconsegueix la recepta
Pessic de YumAmanida d'estiu Zippy Orzo
Amb tones d'herbes i un amaniment brillant de llimona.
Foto: Liz Andrew/Estilisme: Erin McDowellSopa cremosa de pollastre i arròs salvatge a la cuina lenta
És un sopar abundant... però unes llesques de pa cruixent no fan mal a ningú.
Aconsegueix la recepta
RELACIONATS: 15 receptes de quinoa d'una sola olla que estan a punt en 30 minuts