Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Medvedev es retira del Masters de Monte Carlo després d'una prova positiva de coronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta faran nus el 22 d'abril: consulteu els detalls aquí
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Longan és una deliciosa fruita tropical àmpliament trobada a la Xina, Taiwan, Vietnam i Tailàndia. Posseeix propietats antiinflamatòries, antioxidants, antivirals i antibacterianes que contribueixen a molts dels beneficis per a la salut de la fruita llarga.
la millor màscara de cabell a casa
Què és la fruita Longan?
Longan és un fruit tropical comestible de l'arbre longan (Dimocarpus longan). L’arbre longan és membre de la família de les sabunetes (Sapindaceae), a les quals pertanyen també altres fruits com el litxi, el rambutan, la guaranà, l’ackee, el korlan, el genip, la pitomba. [1] .
La fruita Longan és una fruita petita i rodona de carn blanca amb pell de color marró groc que creix en racons penjants. La fruita té un sabor lleugerament dolç i sucós i comparteix similituds amb la fruita de litxi. La fruita Longan té una dolçor més seca i un sabor almizclat, mentre que els litchis són més sucosos, aromàtics i tenen una dolçor lleugerament més àcida.
El fruit de Longan també s’anomena fruit de l’ull del drac perquè té carn blanca amb una petita llavor marró al centre. A mesura que la fruita madura, la capa externa de la pell es forma en una closca endurida que es pot desprendre fàcilment mentre es menja. Abans de menjar la fruita, s’ha d’eliminar la llavor.
Les llavors de la fruita guanyen popularitat ara com a aliment saludable perquè contenen àcid gàl·lic (GA) i àcid elàgic (EA), que són compostos fenòlics derivats de les plantes. [1] [2] .
La fruita Longan es menja en forma fresca, seca i en conserva. La fruita també s'utilitza amb finalitats medicinals, ja que s'ha utilitzat en medicina tradicional a Àsia, gràcies al seu valor nutritiu.
Valor nutricional de la fruita Longan
100 g de fruita llarga contenen 82,75 g d’aigua, 60 kcal d’energia i també contenen:
• 1,31 g de proteïna
• 0,1 g de greix
• 15,14 g d’hidrats de carboni
• 1,1 g de fibra
• 1 mg de calci
• 0,13 mg de ferro
• 10 mg de magnesi
• 21 mg de fòsfor
• 266 mg de potassi
• 0,05 mg de zinc
• 0,169 mg de coure
• 0,052 mg de manganès
• 84 mg de vitamina C
• 0,031 mg de tiamina
• 0,14 mg de riboflavina
• 0,3 mg de niacina
Explorem els beneficis de la fruita llarga per a la salut.
Beneficis per a la salut de la fruita Longan
1. Augmenta la immunitat
La fruita Longan és una bona font de vitamina C, un antioxidant soluble en aigua que té un paper important a l’hora de reforçar la immunitat i evitar les malalties. La vitamina C té la potent capacitat d’ajudar a protegir el cos dels efectes nocius dels radicals lliures [3] .
2. Protegeix contra les malalties cròniques
La fruita Longan és rica en antioxidants, que ajuden a combatre els radicals lliures del cos que danyen les cèl·lules del cos i condueixen a malalties cròniques. El consum de fruita llarga pot ajudar a prevenir el dany cel·lular i reduir el risc de desenvolupar malalties cròniques [4] [5] .
3. Millora la digestió
Tant la fruita llarga fresca com la seca té fibra. La fibra ajuda les femtes a granel i ajuda en el moviment intestinal adequat. També ajuda a millorar els bacteris intestinals, mantenint així el sistema digestiu sa. El consum de fibra també evita altres problemes digestius, com restrenyiment, diarrea, malestar estomacal, inflor i rampes. [6] .
4. Redueix la inflamació
La capa exterior, la polpa i les llavors del fruit longan posseeixen propietats antioxidants i antiinflamatòries que ajuden a la cicatrització de les ferides i a reduir la inflamació. Un estudi de recerca publicat al 2012 al Medicina complementària i alternativa basada en l’evidència es va trobar que el pericarpi (capa externa), la polpa i les llavors contenen àcid gàl·lic, epicatechina i àcid elàgic, que inhibeixen la producció de productes químics proinflamatoris com l’òxid nítric, les histamines, les prostaglandines i el factor de necrosi tisular (TNF) al cos [7] .
5. Pot tractar l'insomni
En la medicina tradicional xinesa, la fruita longan s’ha utilitzat per tractar l’insomni [8] . Un estudi del 2014 publicat a la revista Neuropharmacology actual va demostrar que la fruita llarga pot augmentar la taxa de son i la durada del son quan s’utilitza en combinació amb derivats hipnòtics [9] .
6. Millora la funció de memòria
La fruita Longan pot ajudar a mantenir la funció cognitiva i la memòria. Un estudi amb animals va demostrar que la fruita llarga pot millorar l'aprenentatge i la memòria augmentant la taxa de supervivència neuronal immadura [10] .
7. Augmenta la libido
En la medicina tradicional xinesa, la fruita longan s'ha utilitzat per augmentar el desig sexual tant en homes com en dones. Diversos estudis de recerca han assenyalat que la fruita llarga es considera un afrodisíac que pot ajudar a augmentar la libido [11] [12] .
8. Pot alleujar l'ansietat
L’ansietat és un trastorn de salut mental caracteritzat per sentiments de preocupació o por que són prou forts com per dificultar les activitats diàries. Estudis destacats han demostrat que la fruita llarga pot ajudar a tractar l'ansietat [13] . A la medicina tradicional xinesa, el te longan es consumeix per ajudar a reduir l’ansietat.
9. Pot ajudar a la pèrdua de pes
El consum de fruita llarga pot ajudar eficaçment a perdre pes a causa del seu baix contingut calòric. Un estudi publicat el 2019 al Journal of Medicinal Plants Studies va demostrar que la fruita llarga pot ajudar a suprimir la gana i afavorir la pèrdua de pes [14] .
10. Regula la pressió arterial
La presència de potassi a la fruita llarga pot ajudar a regular la pressió arterial. El potassi funciona reduint la tensió a les parets dels vasos sanguinis, cosa que ajuda a reduir la pressió arterial [15] .
11. Pot prevenir l’anèmia
En la medicina tradicional xinesa, els extractes de longan s’utilitzen per curar l’anèmia a causa de la presència de ferro. Com que la fruita llarga té traces de ferro, pot ajudar a estimular la producció de glòbuls vermells i augmentar la circulació sanguínia.
12. Pot controlar el càncer
La presència de compostos de polifenols a la fruita llarga pot ajudar a prevenir el desenvolupament del càncer. Estudis destacats han demostrat que els compostos de polifenol presentaven activitats anticancerígenes que poden ajudar a prevenir el creixement de cèl·lules cancerígenes [16] [17] .
13. Millora la salut de la pell
La fruita Longan és rica en antioxidants que ajuden a proporcionar una pell brillant i jove. Conté una bona quantitat de vitamina C, que és eficaç per reduir el dany oxidatiu a la pell i afavorir la formació de col·lagen [18] [19] .
Maneres de menjar fruita de Longan
- La polpa de la fruita longan es pot utilitzar per fer sorbets, sucs i batuts de fruita
- Utilitzeu fruites longan per fer púding, melmelades i gelees.
- Afegiu fruita llarga a les amanides de fruites.
- Afegiu fruita llarga als infusions i còctels.
- Utilitzeu fruita llarga a les sopes, guisats i adobs.
Recepta de fruites Longan
Te Longan [20]
Ingredients:
- Una tassa d’aigua
- Fulles de te negre o verd o bossa de te
- 4 longan secs
Mètode:
- Afegiu el te a una cassola de te. Aboqueu aigua calenta.
- Deixeu que empengui durant 2-3 minuts.
- Col·loqueu la fruita longan a la tassa de te.
- Colar el te calent a la tassa sobre la fruita llarga.
- Deixeu-lo empènyer durant 1-2 minuts.
- Feu un xip càlid i gaudiu
Ref. Imatge: foodiebaker
