Cardiomiopatia hipertròfica: símptomes, causes, tractament i prevenció Visualització de la mostra per a alertes ràpides PERMETREU NOTIFICACIONS Per a alertes diàriesJust In
-
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival -
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival No et perdis
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Pav bhaji és un famós menjar de carrer que prové de Bombai i que es menja popularment a totes les parts del país. Bàsicament consisteix en panets torrats acompanyats d’un curri vegetal barrejat picant.
El pav bhaji a l’estil de Mumbai és un berenar preferit de tots els temps, inclosos els nens, i és la millor manera de carregar el menjar amb verdures. Aquesta recepta per llepar-se els dits és una recepta ideal per dinar o sopar i es menja millor quan fa calor.
El pav bhaji a l’estil de Mumbai és una recepta perfecta per a festes i segur que gaudirà de tots sense cap mena de dubte, deixant que la gent en demani més. El pav bhaji és senzill de preparar a casa. Per tant, mireu el vídeo i seguiu el procediment pas a pas amb imatges sobre com fer pav bhaji.
RECEPCIÓ DE VÍDEO PAV BHAJI
Recepta Pav Bhaji | Com fer l'estil de Mumbai Pav Bhaji | Recepta Pav Bhaji de Mumbai Recepta Pav Bhaji | Com fer l'estil de Mumbai Pav Bhaji | Mumbai Pav Bhaji Recepta Temps de preparació 15 minuts Temps de cocció 60M Temps total 75 minutsRecepta de: Rita Tyagi
Tipus de recepta: plat principal
Serveix: 4
Ingredients-
Patata (pelada i tallada a daus) - 1
Mongetes (picades): 1 tassa
Pèsols verds - 3 cullerades
Pebrot picat (picat): 3 cullerades
Capsicum (picat): 1 tassa
cultura americana vs cultura índia
Coliflor (tallada): 1 tassa
Pastanaga (picada): ½ tassa
Aigua - 2 tasses
Sal al gust
Ceba (picada): 1
Ghee: 2 cullerades
Pols de bitxo de caixmir - 1½ culleradeta
Garam masala - ½ culleradeta
Pav bhaji masala - 2½ cullerades
Puré de tomàquet - 1 tassa
Cúrcuma en pols - ½ culleradeta
Coriandre (picat finament) - 1 tassa (per guarnir)
Mantega - ½ bloc
Pa de pa: 2 paquets
Com preparar-se-
1. Afegiu mongetes, patata i pèsols en una olla a pressió.
2. A més, afegiu-hi el pebrot, el pebre vermell, la coliflor i la pastanaga.
3. Afegiu-hi una tassa d’aigua i una culleradeta de sal.
4. Poseu-ho a coure a pressió fins a 3 xiulets i deixeu-lo refredar.
5. Afegiu el ghee en una paella de fons profund.
6. Un cop estigui calent, afegiu-hi les cebes i salteu-les fins que quedin daurades.
7. Afegiu la resta de pebrot dolç i pèsols.
8. Salteu-ho bé.
9. A continuació, afegiu-hi pols de guindilla de caixmir, garam masala, sal i barregeu bé.
arròs mata vs arròs integral
10. Afegir el pav bhaji masala i barrejar bé.
11. Afegiu el puré de tomàquet, remeneu-ho bé i deixeu-ho coure durant 4-5 minuts.
12. Mentrestant, obriu la tapa de la cuina, afegiu-hi una tassa d’aigua i tritureu les verdures cuites.
13. Afegiu el puré de verdures a la paella i barregeu-ho bé.
14. Afegir pols de cúrcuma i remenar bé.
15. Per si veieu trossos de verdures, torneu-los a triturar.
16. Guarniu-lo amb coriandre picat.
17. Deixeu que bulli.
18. Mentrestant, afegiu mantega a una paella plana.
19. Talleu els panets de pav a la meitat i col·loqueu-los a la cassola.
20. Torra-les fins que es tornin de color marró clar i serveix-les amb el bhaji.
- 1. Podeu afegir les verdures que preferiu.
- 2. Podeu fer servir tomàquets ben picats en lloc de puré de tomàquet.
- 3. Podeu torrar el pav amb ghee en lloc de mantega per donar-li un aroma i un sabor únics.
- 4. Heu d’esprémer una llimona i afegir-hi cebes per sobre perquè quedi saborosa mentre la serviu.
- Mida de la porció: 1 plat
- Calories - 200 cal
- Greix - 12 g
- Proteïna - 7 g
- Hidrats de carboni: 47 g
- Sucre - 7 g
- Fibra: 2 g
PAS A PAS - COM FER PAV BHAJI
1. Afegiu mongetes, patata i pèsols en una olla a pressió.
2. A més, afegiu-hi el pebrot, el pebre vermell, la coliflor i la pastanaga.
3. Afegiu-hi una tassa d’aigua i una culleradeta de sal.
4. Poseu-ho a coure a pressió fins a 3 xiulets i deixeu-lo refredar.
5. Afegiu el ghee en una paella de fons profund.
compatibilitat amb verge i escorpí
6. Un cop estigui calent, afegiu-hi les cebes i salteu-les fins que quedin daurades.
7. Afegiu la resta de pebrot dolç i pèsols.
8. Salteu-ho bé.
9. A continuació, afegiu-hi pols de guindilla de caixmir, garam masala, sal i barregeu bé.
10. Afegir el pav bhaji masala i barrejar bé.
11. Afegiu el puré de tomàquet, remeneu-ho bé i deixeu-ho coure durant 4-5 minuts.
12. Mentrestant, obriu la tapa de la cuina, afegiu-hi una tassa d’aigua i tritureu les verdures cuites.
13. Afegiu el puré de verdures a la paella i barregeu-ho bé.
14. Afegir pols de cúrcuma i remenar bé.
15. Per si veieu trossos de verdures, torneu-los a triturar.
16. Guarniu-lo amb coriandre picat.
17. Deixeu que bulli.
18. Mentrestant, afegiu mantega a una paella plana.
19. Talleu els panets de pav a la meitat i col·loqueu-los a la cassola.
20. Torra-les fins que es tornin de color marró clar i serveix-les amb el bhaji.
