Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- Premis Cricket de Nova Zelanda: Williamson guanya la medalla Sir Richard Hadlee per quarta vegada
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter elèctric de lliurament comercial d'alta velocitat llançat a l'Índia
- Els formadors nord-americans lideren cursos d'anglès per a educadors indis
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i altres estrelles del sud envien desitjos als seus fans
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
Durant segles, les dàtils han format part de la dieta de les persones. Les dates són una font de nutrients com proteïnes, hidrats de carboni, fibra, greixos, calci, ferro, sodi, vitamina C i vitamina A. Són riques en fibres solubles i insolubles i riques en calories en comparació amb altres fruits secs.
A l’Orient Mitjà, les dàtils són les fruites més consumides i els seus sorprenents beneficis per a la salut s’atribueixen a les altes qualitats nutricionals que tenen.
Hi ha un mite que se suposa que els diabètics no consumeixen dàtils perquè són rics en sucre i en calories. A més, els dàtils són fruits secs, la qual cosa significa que el seu contingut calòric sol ser superior al de les fruites fresques.
Esbrinem si els diabètics poden menjar dàtils o no.
Els diabètics poden menjar dates?
Un estudi publicat el 2002 va determinar l’índex glucèmic de dàtils, que va demostrar que consumir aquestes fruites resultava beneficiós en el control glucèmic i lipídic en persones amb diabetis. [1] .
Un altre estudi publicat al European Journal of Clinical Nutrition va demostrar que les dates de Khalas quan es mengen soles o en menjars combinats amb iogurt normal tenen un índex glucèmic baix. És beneficiós per al control glucèmic i lipídic en pacients diabètics [2] .
Segons un estudi del 2011 publicat al Nutrition Journal, les dates ofereixen potents beneficis per a la salut dels pacients diabètics quan es mengen amb moderació juntament amb una dieta sana i equilibrada.
L'estudi es va dur a terme per esbrinar els índexs glucèmics de cinc varietats de dàtils i el resultat va demostrar que quan els diabètics menjaven dàtils, els seus nivells de glucosa postprandial no augmentaven [3] .
Segons un estudi publicat al International Journal of Clinical and Experimental Medicine, les dàtils poden ajudar a regular el sucre a la sang a causa del seu baix índex glucèmic, antioxidants i fibra. Per tant, menjar dàtils pot beneficiar a les persones amb diabetis [4] .
Un altre estudi publicat al Journal of Agricultural and Food Chemistry, va mostrar l’efecte positiu de les dàtils en els nivells de glucosa en sang. L'estudi va incloure deu persones a les quals se'ls va menjar 100 g de dàtils al dia i, després de 4 setmanes, no va augmentar el sucre en la sang ni els triglicèrids [5] .
Segons l'Associació Americana de Diabetis, s'ha de ser prudent amb la mida de la porció mentre es consumeixen dàtils.
Quantes dates poden consumir els diabètics en un dia?
Els diabètics poden menjar 2-3 dàtils al dia sempre que mantinguin hàbits alimentaris saludables.
Concloure...
Per tant, independentment de si les dàtils són riques en calories i sucre, un diabètic pot consumir dàtils mantenint la mida de la porció controlada.
Veure referències d'articles- [1]Miller, C. J., Dunn, E. V. i Hashim, I. B. (2002). Índex glicèmic de 3 varietats de dàtils. Revista mèdica saudita, 23 (5), 536-538.
- [2]Miller, C. J., Dunn, E. V. i Hashim, I. B. (2003). L’índex glucèmic de dàtils i àpats combinats de data / iogurt. Les dates són el 'dolç que creix als arbres'?. European Journal of Clinical Nutrition, 57 (3), 427.
- [3]Alkaabi, J. M., Al-Dabbagh, B., Ahmad, S., Saadi, H. F., Gariballa, S. i Ghazali, M. A. (2011). Índexs glucèmics de cinc varietats de dàtils en subjectes sans i diabètics. Revista de nutrició, 10, 59.
- [4]Rahmani, A. H., Aly, S. M., Ali, H., Babiker, A. Y., Srikar, S. i Khan, A. A. (2014). Efectes terapèutics de les fruites de dàtil (Phoenix dactylifera) en la prevenció de malalties mitjançant la modulació de l’activitat antiinflamatòria, antioxidant i antitumoral. Revista internacional de medicina clínica i experimental, 7 (3), 483-491.
- [5]Rock, W., Rosenblat, M., Borochov-Neori, H., Volkova, N., Judeinstein, S., Elias, M. i Aviram, M. (2009). Efectes del consum de la data (Phoenix dactylifera L., varietat Medjool o Hallawi) per part de subjectes sans sobre els nivells sèrics de glucosa i lípids i sobre l’estat oxidatiu del sèrum: un estudi pilot.