Just In
- Chaitra Navratri 2021: data, Muhurta, rituals i importància d’aquest festival
- Hina Khan es fa brillant amb una ombra d’ulls verds de coure i uns llavis nus brillants amb un aspecte senzill.
- Ugadi i Baisakhi 2021: Spruce el vostre aspecte festiu amb vestits tradicionals inspirats en celebritats
- Horòscop diari: 13 d'abril de 2021
No et perdis
- IPL 2021: Vaig treballar en la meva batuda després de passar per alt a la subhasta del 2018, diu Harshal Patel
- Sharad Pawar serà donat d’alta de l’hospital en 2 dies
- La caiguda del preu de l’or no es preocupa gaire pels NBFC, els bancs han d’estar atents
- Els passius d’AGR i les darreres subhastes d’espectre poden afectar el sector de les telecomunicacions
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit recorda la celebració del festival propici amb la seva família
- Mahindra Thar Bookings creua la fita de 50.000 en només sis mesos
- Resultat final de l'agent de policia de CSBC Bihar 2021 Declarat
- 10 millors llocs per visitar a Maharashtra a l'abril
No estarà malament dir que Nadal i pastissos són sinònims els uns dels altres. Un Nadal sense pastissos és simplement inimaginable. Tant si el compreu al mercat com si el feu a casa, el pastís forma part essencial de les celebracions de Nadal.
Cuinar un pastís a casa és una bona manera de celebrar el Nadal. Per tant, proveu de coure un pastís aquest Nadal per als vostres amics i familiars.
Si us pregunteu com aconseguirà coure un pastís sense ajuda professional, som aquí per ajudar-vos amb això. No només l’ajudarem a fer un pastís, sinó que també l’ajudarem a fer-lo sense forn.
A l’Índia, molta gent prefereix pastissos sense ous. Per tant, en aquesta recepta no afegim ou i couem el pastís a l'olla a pressió. Per tant, aquesta recepta de pastís de Nadal també és adequada per a solters i espinetes, perquè no necessiteu forn.
Mireu la recepta d’aquest senzill pastís sense ous per Nadal sense forn i proveu-ho.
Serveix: 4-5
Temps de preparació: 20 minuts
Temps de cocció: 40 minuts
Tot el que necessita
com eliminar les marques de mossegada d'amor
- Maida- 1 tassa
- Llet condensada - 1/2 tassa
- Sucre en pols - 1/4 tassa
- Anacards - 1 cullerada
- Raïm: 1 cullerada
- Bicarbonat de sodi- 1/4 culleradeta
- Pols de coure - 1/2 culleradeta
- Mantega- 1/4 tassa
- Llet- 1/2 tassa
- Sal- 1 tassa
Untar
- Mantega- 1 cullerada
- Maida- 1 cullerada
Procediment
1. Barregeu el bicarbonat i el bicarbonat de sodi amb maida i coleu dues vegades perquè es barregi correctament. Mantingueu-lo de banda.
2. Barregeu el sucre en pols i la mantega junts. Batre fins que la massa quedi homogènia.
3. A continuació, afegiu la llet condensada a la barreja i bateu-ho fins que tot es barregi correctament.
4. Afegiu la meitat de la llet i continueu barrejant fins que la massa quedi homogènia.
5. Escalfeu l'olla a pressió i esteneu la sal al fons de l'olla per controlar la calor mentre es cou. Tapeu la cuina i deixeu-la escalfar.
6. Ara barregeu la maida amb la barreja de llet condensada i bateu-la en el sentit de les agulles del rellotge fins que la massa quedi llisa. Assegureu-vos que no hi ha grumolls a la massa. Afegiu resta de llet perquè quedi suau.
7. Unteu el forn al forn amb una cullerada de mantega. A continuació, escampeu-hi una cullerada de maida i tapeu la cara interior del bol.
8. Barregeu els anacards i les panses amb la massa del pastís i aboqueu-lo al bol.
9. Introduïu el bol al forn a la cuina i tapeu-lo amb la tapa. No poseu el xiulet.
10. Coure a foc lent durant 30-40 minuts. Després d'això, comproveu si el pastís està marró per tots els costats.
11. Comproveu el pastís cavant-hi amb un ganivet. Si el ganivet surt net, el vostre pastís ja està a punt. Si no, feu-ho al forn a foc lent durant 5-7 minuts més i torneu a comprovar-ho.
12. Un cop fet el pastís, apagueu la flama i deixeu-la refredar.
13. Rasqueu els costats del bol i poseu-lo al revés sobre un plat per treure el pastís.
14. Un cop fet, talleu-lo segons les vostres necessitats i serviu-lo.
El vostre pastís de Nadal especial sense ous sense forn ja està a punt per ser servit.
Valor nutricional
Aquest pastís té aproximadament 164 calories, molt inferior als pastissos normals amb ou. Té menys greixos i és saludable en tots els aspectes. Per tant, podeu gaudir d’aquesta recepta especial de Nadal sense sentir-vos culpable.
Descarregar, És hora de Nadal Aplicació Android gratuïta i aporta esperit festiu al vostre mòbil