Aixequeu la mà si mai heu arribat a la línia de pagament de la botiga de queviures només per deixar-vos caure la mandíbula per la quantitat bogeria que deveu. (7,30 dòlars per als nabius? Què?!) No més, sempre que utilitzeu aquests 17 consells genials per estalviar diners en queviures.
RELACIONATS: Sóc editor de diners i aquests són els consells d'estalvi més importants que he après a la feina
@ chibelek / Twenty20
1. Planificar, planificar, planificar
No podem subratllar prou aquest. Planifiqueu les receptes per a tota la setmana, assegurant-vos que utilitzen alguns dels mateixos ingredients. (Per exemple, dilluns pebrots farcits i dimecres sofregit amb pebrots.) A continuació, feu una llista. Saber exactament què necessiteu us garanteix que no gastareu diners en ingredients que no utilitzareu.
2. Compreu sol
Quan compres amb nens o persones significatives, és molt més probable que us convinguin a comprar coses que en realitat no necessiteu. Fes-ho sol i compra el que saps que necessites sense la pressió dels companys.
3. Aprovisionar-se de vendes
Quan les coses que compres habitualment surtin a la venda, aprofita'l. Només tingueu en compte la vida útil de l'article, no sigui que gasteu diners en coses que s'anaran malament abans que el pugueu utilitzar.
Westend61/Getty Images4. Escriu una llista de la compra inversa
Torneu a aquesta llista de compres: heu comprat alguna vegada alguna cosa accidentalment a la botiga de queviures només per adonar-vos que ja tenia aquest article acumulant pols en un racó fosc del vostre rebost? (Aquí, curry en pols, us vaig portar a casa un amic!) Eviteu aquest escenari escrivint una llista de la compra inversa . El procés aquí, que comença amb una llista completa de tot el que guardeu a la vostra cuina, es carrega frontalment, però un cop hàgiu configurat el full de càlcul, tot el que heu de fer és fer un inventari ràpid tacant tot el que teniu. no ho facis necessita abans d'anar a la botiga.
5. Omet el passadís d'aliments preparats
Òbviament, és molt més fàcil agafar un gran recipient d'amanida de quinoa, però el cost (8 dòlars) és molt més gran que el de fer-lo tu mateix (uns 4 dòlars).
6. Saber on buscar
Els articles de marca, que solen ser els més cars, solen col·locar-se a l'alçada dels ulls. Mentre camineu pels passadissos, mireu cap amunt o cap avall, on es troben les versions més barates i genèriques de la marca.
Littleny/Getty Images7. Prepara els teus propis productes
Tallar fruites i verdures pot ser un dolor, però pagueu un gran preu per la comoditat de que la botiga de queviures ho faci per vosaltres. Si, en canvi, ometeu el meló pretallat i el recipient de paletes de pastanaga tallades en juliana i bricolatge, estalviareu una quantitat important de diners. A més, les fruites tallades prèviament són un dels principals culpables dels brots de listeria, de manera que també us estalviareu un tango amb un patogen desagradable.
8. Compreu de temporada
Quan les fruites i verdures no estan fora de temporada, la botiga els cobra molt més (per exemple, nabius de 7 dòlars), ja que no estan tan fàcilment disponibles. Planifiqueu els vostres àpats segons el que hi ha de temporada per estalviar diners i obtenir millors productes per arrencar.
9. Prova els dilluns sense carn
La carn sol ser la part més cara d'un àpat. En fer plats vegetarians abundants i deliciosos , estalviaràs diners. (Psst: si realment no pots quedar totalment sense carn, relega el pollastre, el bistec i el peix als guarniments, de manera que en necessitaràs menys).
Imatges hispanològiques/Getty10. Compra a granel
Si tens diverses boques per alimentar a casa, no cal que t'expliquem els avantatges de la primavera per a l'opció de 'mida familiar' sempre que sigui possible. Tot i així, encara que no tinguis una gran cria, les compres a granel estalvien molts diners, especialment en articles que no es fan malbé. Una llauna de fesols, per exemple, costa 1,29 dòlars i només us ofereix unes 3 porcions, mentre que una bossa de mongetes seques costa 1,49 dòlars per 10 porcions. (Suggeriment: això també s'aplica a la secció a granel de fruits secs, fruits secs i pasta, així que elimina els costosos envasos i envasa el teu propi).
11. No compreu porcions de mida de porció
De manera similar al punt anterior, podeu estalviar-vos una mica de massa seriosa comprant els vostres articles preferits en una mida més gran. Sí, aquestes petites tasses de iogurt són convenients, però els productes perfectament repartits costen més d'envasar. En comptes d'això, invertiu en un bon conjunt de Tupperware, compreu els paquets de mida normal i repartiu-lo vosaltres mateixos.
12. Compra congelat quan puguis
Contràriament a la creença popular, els aliments congelats no són inherentment menys saludables que els seus homòlegs frescos . De fet, les fruites i les verdures es congelen al màxim, de manera que són una gran alternativa als productes cars i fora de temporada. A més, són més barats i duren més. Guanya, guanya!
Tom Werner/Getty Images13. Col·laborar
Si teniu un company d'habitació, un familiar o un amic que viu a prop, considereu la possibilitat d'anar a mitges amb els articles que necessiteu tenir a mà, però sovint malbareu. Aquesta disposició pot ser especialment útil per a herbes fresques i altres articles que es venen en grans quantitats en relació amb el que requereix qualsevol recepta determinada. Això també funciona per a compres a granel econòmices, ja ho sabeu, perquè pugueu gaudir dels estalvis d'aquest paquet familiar de filets de salmó sense sacrificar tots els immobles del vostre congelador.
14. Guanya recompenses
Ho entenem: quan hagis omplert el carro i arribis al passadís de la caixa, sembla que acabes de córrer una marató i ja estàs preparat per sortir ràpidament. Com a tal, és temptador aferrar-se al procés de dos minuts de compartir la vostra adreça de correu electrònic i el vostre número de telèfon per registrar-vos en un programa de recompenses, però si us plau, només cal que mossegueu la bala i feu-ho, perquè aquests clubs de fidelització realment us fan estalvis importants. al llarg del temps.
Fang Zheng/Getty Images15. Compra pollastre rostit
Saps com vam dir que saltem la secció de menjar preparat? Bé, pollastres rostits són una gran excepció. De fet, un tot, El pollastre rostit és un dels pocs àpats que sovint costa més de fer a casa . La raó d'això és que la majoria de botigues de queviures minimitzen el malbaratament d'aliments i estalvien diners cuinant pollastres crus del taulell de la carnisseria quan hi ha un excedent que no es vendrà; Aleshores, us transfereixen estalvis significatius, tant en efectiu fred com en el temps que, d'altra manera, us trigaria a rostir el vostre. Conclusió: els pollastres rostits són un autèntic robatori, i qualsevol persona que hagi ensorrat un d'aquests ocells mentre encara està calent i sucosa us dirà que també són francament deliciosos.
16. Juga al joc llarg a la secció de productes
Gent amor per esprémer i tocar la fruita a la secció de productes a la recerca de la peça més madura i preparada. No hi ha res dolent amb aquest enfocament, per se, sempre que planegeu fer un treball breu del que compreu. Però us podríeu estalviar una mica d'efectiu comprant fruita poc madura, de manera que pugueu estirar el vostre dipòsit i evitar malgastar menjar.
17. Canvia la teva botiga de queviures
Si heu seguit diligentment tots aquests consells i encara teniu la sensació que esteu gastant una quantitat excessiva de diners a la botiga, pot ser que sigui el moment de portar el vostre negoci a un altre lloc. Preneu-vos un descans dels vostres terrenys habituals i aneu cap a un competidor proper per veure quins són els danys; és possible que descobriu que us han deixat vell.